Пивной суп 2



Чтобы два раза не вставать, мы решили с Соломоном добить уже этот пивной суп, что делали вчера другим вариантом, тоже старинным. Чтобы хоть немного понять, что это за зверь такой, этот суп пивной. Тем более, мама рассказала, что одна женщина, покупая в магазине квас, поведала ей о своем супе - квас солит, маслит, и добавляет то ли сметаны, то ли сливок... говорит, что очень вкусно и сытно. Ну почти ведь как этот старинный рецепт!


В прогретое пиво добавляем кислой сметаны, вот и весь суп. Гренок для супа наделали из тыквенного хлеба, очень интересные получились, вкусные и румяные, и всё это вместе - гренки, пиво и сметана - вроде даже вышло съедобно ))



|
</> |