Пирожные из печени

топ 100 блогов Оленька_Коваленко04.02.2011

Пирожные из печени

Пирожные из печени

Это очень вкусно!


Что нам нужно:

печень 1-1,5 кг

3 яйца, 100г молока

соль, перец, морковь, лук, майонез (сметана), можно и без них, кто боится жирного.


Приготовление:

Печень очищаем от пленок и жилок, перемалываем в мясорубке или блендере.

Добавляем яйца, молоко, соль и перец.

Жарим печеночные оладушки.

Далее обжариваем лук и морковь. Не солим и не перчим.


Пирожные из печени

Блинчики раскладываем по кругу и начинаем делать "пирожные" )) Майонез на центр,


Пирожные из печени


промазали, сверху морковно-луковая смесь,


Пирожные из печени


закрыли вторым блинчиком.


Пирожные из печени

Делайте сколько угодно слоев, промазывая их и перекладывая начинкой.  


Приятного аппетита!

Источник

Пирожные из печени

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Ну где же весна?! Опять на улице какая-то метель и холод, надоело. Чтобы хоть как-то ...
Регулярно захаживая в блог уважаемого Катарсиса , понимающего в делах спецслужебных, как мало кто, я, тем не менее, очень редко на него ссылаюсь. Причина важна: ему, к сожалению, свойственно, поминая по ходу великого человека, использовать такие эпитеты, что у меня аж сердце болит, ...
Одному мальчику было семь лет. Это было в те времена, когда семь лет были как семь лет, а не то что сейчас. Первоклашки - старики пятнадцатилетние, либо двадцатисемилетние с детсадовским взором. И было у мальчика всё хорошо, мама, папа, брат и огромная страна за спиной. А недавно он ...
Ровно 80 лет назад, 18 июля 1943 года, в Мексиканском заливе состоялся уникальный поединок американского противолодочного дирижабля К-74 с немецкой подводной лодкой U-134. Дирижабль, прикрывавший транспортный конвой, состоявший из танкера и сухогруза, заметил приближавшуюся к конвою ...
Портников очень правильно все говорит, прямо меня цитирует (хаха). Я вот это вот все дословно уже сколько лет талдычу (в смысле, про роль дем и респ партии для Израиля и для Украины). Это то, что надо трампистам отвечать. Посмотрите обязательно. ...