Топ-5 причин, почему стоит выбрать Adopt me! для торговли валютами 
Портрет нарцисса 
Тщательно отобранные 
Если казино появятся в Паттайе, город может увидеть всплеск туризма и бизнеса, 
Наше старое кино 
Юбиляр дня Римма Маркова 
Мелодии дня 
20 марта 
Ну, за новый миропорядок!
01.09.2011 —
Здравствуй,Осень...Прощай лето?
Песочные галеты с белым инжиром.
ulia_maktyb — 12.09.2011
Добрый день друзья!У нас лето продолжается,тепло и солнечно,ни смотря на то,что по календарю осень и я вместе с детьми - заболели.
Вот хоть как-то поднять всем настроение и бодрость духа,приготовила галеты с белым инжиром.Именно с тем фруктом,который больше всех нравится мне в сочетании с песочным тестом.
Сам по-себе инжир особо не ем,ни смотря на его медово-сладкую мякоть.А вот в выпечке всегда пожалуй.
Чтобы приготовить 6 небольших галет:
Понадобиться:
220 г - просеянной муки
100 г - сливочного масла
соль - щепотка
1 ст. л - сахарной пудры
2-3 ст л - ледяной воды
1 шт - яйцо
6-10 шт инжира (зависит от размера)
2-3 ст л жидкого светлого меда
щепотка корицы
лимонный сок
Смешать мука+соль.
Добавить порезанное (на мелкие кусочки) холодное масло и сахарную пудру. Пальцами перетереть муку с маслом в крошку.
Добавляя постепенно воду,яйцо, перемешиваем тесто.После - собрать руками его,немного вымесить,скатать в шар.
Тесто должно быть мягкое, эластичное и не должно липнуть к рукам. Завернуть в пленку и охладить около получаса.
Тесто разделить на 6 частей, каждую раскатать в круглую лепешку, края подравнять ножом.
Инжир порезать на половинки и полить лимонным соком.
Смешать в отдельной ёмкости мёд,кардамон,корицу.
Инжир положить на поверхность теста.Собрать тесто по кругу, делая бортики. Полить галеты подготовленным мёдом.
Поставить выпекаться, в предварительно разогретую, духовку до 200 С 20-25 минут до золотистого цвета. (время выпечки в моей духовке меньше ДО 20 минут не больше)
Готовые галеты можно посыпать фисташками или орехами,изюмом или вяленой вишней.Я просто присыпала пудрой.
Если у вас есть достаточное количество инжира,так же посоветую приготовить
ВАРЕНЬЕ ИЗ ИНЖИРА
Приятного Аппетита!!!
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.08.2011 —
Варенье из Арбузных Корочек
Архив записей в блогах:
В ДВУХ ШАГАХ ОТ МОЕГО ДОМА!... В Ашдоде ранены семь человек 20.11 16:44 MIGnews.com Семь человек ранены в Ашдоде в результате взрыва двух ракет. Три человека ранены в результате прямого попадания ракеты в здание в Ашдоде. Еще четыре человека ранены в ...
18+ Все посты на тему ЭРОТИКА СМОТРЕТЬ ТУТ ...
Особенно, когда оно светит через стекло окна! Наверное я таки ночной зверь. Или сумеречный. Слепну я от солнца! Ах, да. Зайцы глючины стали размножаться. Представляю вам Нафаню. Красавчик, не?) ...
Вот чем не аргумент в пользу того, что бы покинуть полуязыческое гос-во? Российские коммунисты по аналогии с идейными противниками, открывшими в Екатеринбурге Ельцин-центр. Решили организовать свой так называемый Сталин-центр. Характерно, что центр, они захотели назвать именем человека ...
Из новостей дня на данный момент наиболее интересна эта, и коль скоро полковник Стрелков счел возможным высказать свое мнение, присоединюсь и поддержу. Я тоже не верю. Слишком в лоб, слишком грубо, слишком отвечает официально объявленным проектам "дезы" из Киева, чтобы верить. ...
