рейтинг блогов

Первый блин: готовим бургер по-техасски

топ 100 блогов macos20.04.2014Кулинария Первый блин: готовим бургер по-техасски

Кулинарная рубрика “Первый блин” становится популярнее! Каждый хочет научиться готовить вкусные вещи, не читая тома занудных кулинарных книг без картинок и не нанимая кухарку-мексиканку. А ведь ещё недавно я был человеком, который совершенно не умел готовить: бутерброд с колбасой и сыром, яичница-глазунья, покупные пельмени - были моих кулинарных талантов. Теперь я умею делать мясной суп чили, сырное фондю и роллы с лососем!

Сегодня в рубрику пришёл гость. Компания Elementaree прислала мне на пробу два набора-конструктора. В коробочке всё, что нужно для приготовления вкусной еды. В одном наборе — паэлья с морепродуктами, в другой — разобранный бургер. Я мясоед, поэтому выбор был очевиден.



1 Ранним утром курьер привёз мне две картонные коробки. Тяжёлые! Для чего нужны коробки? Чтобы их открывать!
Первый блин: готовим бургер по-техасски

2 Проведём кулинарный анбоксинг. Внутри всё, что может понадобится для приготовления бургера по-техасски. Где эти ребята берут рецепты я не знаю, но каждую неделю у них шесть новых блюд. Чтобы начать готовить, никаких приготовлений не требуется. Читаете инструкцию и следуете ей.
Первый блин: готовим бургер по-техасски

3 Каждый пакет пронумерован, не перепутаешь. Фарш, нарезанные кусочками болгарские перцы, сухари. В первом пункте ещё значился лук и была коробочка с ним, но так как я не ем лук, использовать не стал. Удобно.
Первый блин: готовим бургер по-техасски

4 Высыпаем содержимое пакетиков с номером 1 в большую миску и перемешиваем.
Первый блин: готовим бургер по-техасски

5 Лепим из котлет шарики. Раньше я никогда не делал бургеры, и даже не мог представить, что этот процесс так прост. И зачем кто-то покупает готовые котлеты для бургеров? Если проявить фантазию, можно сделать что-то интересное, например, добавить тот же перец или сухари.
Первый блин: готовим бургер по-техасски

6 Здесь эксперимент не удался. В инструкции было сказано, что нужно сделать углубление в шарике и положить туда столовую ложку тёртого сыра. Углубления не вышло, комочек развалился :) Но я всё равно засунул сыр внутрь и скатал шарик снова.
Первый блин: готовим бургер по-техасски

7 Из шарика нужно сделать котлеты, сплющив его до 1,5 сантиметровой толщины.
Первый блин: готовим бургер по-техасски

8 Бросаем котлеты на сковородку, обжариваем (далее из инструкции) восемь минут с одной стороны, переворачиваем и с другой жарим шесть.
Первый блин: готовим бургер по-техасски

9 Пока можно подготовиться к следующему шагу. Берём всё из пункта №7. Салат в бургерах не люблю, и даже в ресторанах прошу сделать без салата. Этим и хороши кулинарные наборы, лишнее себе не положишь.
Первый блин: готовим бургер по-техасски

10 Булочки нужно обжарить с внутренней стороны, по минуте каждый. Не больше, а то сгорит!
Первый блин: готовим бургер по-техасски

11 Там в коробке ещё былая целая помидорка, которую я нарезал на мелкие кусочки. Осталось собрать бургер!
Первый блин: готовим бургер по-техасски

12 Блюдо готово! На всё про всё у меня ушло меньше получаса. В наборе предусмотрели даже зубочистки, чтобы скрепить сэндвич (или почистить зубы после еды). В следующий раз я смогу приготовить такие бургеры самостоятельно. Так тоже можно использовать Elementaree - в качестве самоучителя по приготовлению интересных блюд. Первый блин-то он, знаете...
Первый блин: готовим бургер по-техасски

Другое на кулинарную тему:
- ЧТО ЕДЯТ НА БЛИЖНЕМ ВОСТОКЕ?
- ГОТОВИМ ЯПОНСКИЕ СУШИ
- ГОТОВИМ СЫРНОЕ ФОНДЮ
- ГОТОВИМ УЖИН ПО-АМЕРИКАНСКИ
- ПРОИЗВОДСТВО КРАСНОЙ ИКРЫ
- КАК ДЕЛАЮТ ЛАВАШ В ТАНДЫРЕ

Понравилось?Мне важно ваше мнение о том, что я делаю и что пишу в журнале. Ваш комментарий - лучшая оценка моей работы. Давайте общаться больше!


Добавляйте меня Первый блин: готовим бургер по-техасски в друзья, если вы ещё этого не сделали!
Кроме ЖЖ, я также пишу в Первый блин: готовим бургер по-техасски Твиттер | Первый блин: готовим бургер по-техасски Фейсбук | Первый блин: готовим бургер по-техасски Инстаграм

Все фоторепортажи о путешествиях на сайте www.macos.ms

Вы можете заказать рекламу в этом журнале или разместить баннер. Подготовить блогерский фоторепортаж? Провести конкурс? Отправиться в путешествие с вашим продуктом? Легко и с удовольствием! Пишите: [email protected]


© 2014 Александр Беленький | Все фотографии в этой публикации сделаны мной, если не сказано иное. Данный материал принадлежит автору блога. Полное или частичное копирование не разрешается без моего согласия. Вы можете спросить об этом, написав письмо по электронной почте. Если вы хотите разместить материал в своём личном блоге или социальных сетях, спрашивать разрешения не нужно, но пожалуйста, не забывайте ставить копирайт с активной гиперссылкой на оригинал.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
не мое "Я поражаюсь изобретательности наших людей: Один мой знакомый общался с девушкой в интернете и все хотел прислать ей домой цветы, но никак не мог узнать номер квартиры... знал только номер дома, в котором она живет... Так вот, однажды ночью, ...
Вот ради кого я ночами хожу ночами в магазин за сметаной) Малышка очень любит тортики. Что же, она же девочка и должна любить сладости ...
Все жду «студента на белом коне» - хотя бы одного, который бы реально интересовался зоологией, знал бы что-то за рамками стандартных знаний. Есть один студент на первом курсе, который увлечен пауками и прочими членистоногими: он мне рассказал о том, что сольпуги «пищат», а пальмовых ...
В Приморском парке очень много воды. Речка Чухонка На берегу Южного пруда стоит дом по имени Пятый элемент Но мы обходим Южный пруд И приходим к Крестовскому пруду Так было в четверг. А сегодня Чухонка покрыта тонким слоем льда А Северный пруд согрет ...
мучила всех вопросами о ревности , очень уж мне хотелось найти что-то общее у ревнивцев, но затея вышла почти провальной. поэтому ниже не последняя инстанция, а размышления и попытки поймать суть явления. я не о показушности и скандалах говорю, а о чувстве, которое испытывает ...