Как выбрать сухой корм для котят 
Трансплантация матки от умершего донора: как Аманда Грюнделл подарила надежду 
Без названия 
Статья из американского журнала ВВС США за ноябрь 1944 года - "Линия жизни в 
Йеменские хуситы сообщили о 21-м сбитом MQ-9 с осени 2023 г. 
Новости архитектуры и реставрации. Обзор интересных публикаций По поручению российского правительства Росмолодежь подготовила доклад о состоянии патриотического воспитания. Он оказался в распоряжении журналистов «Коммерсанта», и они выяснили из него, что в обществе «заметно окрепло патриотическое настроение», причем 33 процента респондентов готов ...
Pasta with Roast Tomatoes and Pecorino Cream Souce.
felena71 — 10.07.2013
— Кулинария
Идею этого рецепта я взяла из очень красивой и вкусной книги,
которую мне подарила дочь на Рождество - "What Katie Ate".
Это первый опыт приготовления по этой книге... хотя держу её очень
часто в руках. Мне просто нравится перелистывать её страницы и
любоваться прекрасным оформлением.
И так, паста с запечёнными томатами и соусом пекорино. В
оригинальном рецепте, паста готовится с панчетой (беконом), я
заменила его на креветки.
Я брала:
250 гр помидор черри
1 ст. мороженного зел. горошка
1 упаковку вашей любимой пасты
450 гр. креветок
1 1/2 ст. сливок
100 гр сыра пекорино
1/2 ст. кедровых орешков
Оливковое масло для запекания томатов
Соль, перец, свежий базилик и орегано по-вкусу.
1. Разогрейте духовку на 200C.
2. Поместить томаты и кедровые орешки на противень, сбрызнуть оливковым маслом, соль и перец по-вкусу. Сверху набросать свежие листики базилика и орегано. Запекать в духовке не более 15 минут.
3. Горошек разморозить и бланшировать в кипящей воде пару минут. Слить воду и дать ждать своего часа...
Как и что:
1. Разогрейте духовку на 200C.
2. Поместить томаты и кедровые орешки на противень, сбрызнуть оливковым маслом, соль и перец по-вкусу. Сверху набросать свежие листики базилика и орегано. Запекать в духовке не более 15 минут.
3. Горошек разморозить и бланшировать в кипящей воде пару минут. Слить воду и дать ждать своего часа...
4. Отварить любимую пасту.
5. Теперь соус... В большой сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла, добавить сливки, сыр пекорино, соль, перец по-вкусу... Томить на медленном огне около 10 минут, соус должен уменьшиться на 1/3. Затем добавить в соус горошек и пасту. Тщательно перемешать, чтобы соус покрыл всё равномерно. Переложить в большое блюдо сверху выложить запечённые помидоры, посыпать сыром и подавать немедленно! :)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
ОДИН ПУТЕШЕСТВЕННИК Решил доехать до Индии. А индия тогда была неоткрыта, поэтому он решил до Индии доехать на верблюде. И ехал он на дроимадёре два года. ДЖоехав джо Индии путешественник испытал необходимость исповедоваться, поскольку малость нагрешил на своём долгом ...
Доигрались с этим мистическим триллером. Каждый день сидим с igor_tkachenko, бредим ...
Людовика 14 само солнце старалось не отсвечивать, продемонстрировав так называемый Минимум Маундера в числе пятен на своей поверхности (внимание на усреднение жирной черной линией): Прошу засчитать этот факт в пользу богоизбранности Людовика 14. Если вернуться к нашим баранам, то ...
«Долина пригвоздила жестко поставила на место барда Новикова» https :// news . rambler . ru / starlife /50121014- dolina - zhestko - postavila - na - mesto - barda - novikova / На другой передаче Долина раскритиковала в унизительной для исполнительницы форме вокальные ...
