Чем отличается триммер от кустореза 
Что я могу сделать для своих взрослых детей, когда мне уже за 50? 
WTF: что тут происходит? (15.05.25) 
Бразильский партнёрский карнавал. 
21 мая 1929 года было опубликовано постановление «О признаках кулацких хозяйств» 
Центр Искусств. Москва (часть I)
После вчерашнего дождя сегодня нам включили солнце и синее небо. Самое время пойти в лес.
Лес уже наполовину прозрачный, но еще полно ярких красок. Неожиданно увидели лесную ...
Pasta with Roast Tomatoes and Pecorino Cream Souce.
felena71 — 10.07.2013
— Кулинария
Идею этого рецепта я взяла из очень красивой и вкусной книги,
которую мне подарила дочь на Рождество - "What Katie Ate".
Это первый опыт приготовления по этой книге... хотя держу её очень
часто в руках. Мне просто нравится перелистывать её страницы и
любоваться прекрасным оформлением.
И так, паста с запечёнными томатами и соусом пекорино. В
оригинальном рецепте, паста готовится с панчетой (беконом), я
заменила его на креветки.
Я брала:
250 гр помидор черри
1 ст. мороженного зел. горошка
1 упаковку вашей любимой пасты
450 гр. креветок
1 1/2 ст. сливок
100 гр сыра пекорино
1/2 ст. кедровых орешков
Оливковое масло для запекания томатов
Соль, перец, свежий базилик и орегано по-вкусу.
1. Разогрейте духовку на 200C.
2. Поместить томаты и кедровые орешки на противень, сбрызнуть оливковым маслом, соль и перец по-вкусу. Сверху набросать свежие листики базилика и орегано. Запекать в духовке не более 15 минут.
3. Горошек разморозить и бланшировать в кипящей воде пару минут. Слить воду и дать ждать своего часа...
Как и что:
1. Разогрейте духовку на 200C.
2. Поместить томаты и кедровые орешки на противень, сбрызнуть оливковым маслом, соль и перец по-вкусу. Сверху набросать свежие листики базилика и орегано. Запекать в духовке не более 15 минут.
3. Горошек разморозить и бланшировать в кипящей воде пару минут. Слить воду и дать ждать своего часа...
4. Отварить любимую пасту.
5. Теперь соус... В большой сковороде разогреть 1 ст.л. оливкового масла, добавить сливки, сыр пекорино, соль, перец по-вкусу... Томить на медленном огне около 10 минут, соус должен уменьшиться на 1/3. Затем добавить в соус горошек и пасту. Тщательно перемешать, чтобы соус покрыл всё равномерно. Переложить в большое блюдо сверху выложить запечённые помидоры, посыпать сыром и подавать немедленно! :)
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Во вчерашнем видеовыступлении Усманова можно увидеть ту же стратегию: кто-то сверху "из башни" снова толкает Навального в безальтернативные лидеры оппозиции. С кем ещё из оппозиционных лидеров публично по душам беседует олигарх? И не просто с оппозиционером, а с человеком, ни в грош его ...
Подруга постоянно борется с мирозданием, пытаясь переделать его на свой лад. Мироздание удивляется и сопротивляется, как может. Одними своими действиями Подруга увеличивает энтропию, другими уменьшает, поэтому мироздание балансирует, с трудом соблюдая хрупкое равновесие. У Подруги мани ...
Очередная пенсионная реформа была одобрена на совещании Кабмина у Дмитрия Медведева. Новая пенсионная «формула», по словам вице-премьера Ольги Голодец, приемлема для всех. Пенсия россиян теперь будет состоять из двух частей: страховой и накопительной, также в нее войдет фиксированная ...
