Овсяные кексы с яблоком

liya_fa — 19.01.2021 Готовите их?) я частенько и в разных вариациях, например :



Вкусно, сытно, без сахара, вполне, полезная выпечка. И главное, на перекус с собой на работу можно носить :)

Овсянку в коробке, что готовить 1-3 минуты, просто заливаю йогуртом, загрустившей сметаной, катыком, чуть соли. Что есть из кисломолочного, в общем. Набухнет минут 10-15,туда яйцо,разрыхлитель. Размешиваю до консистенции, как на обычные кексы, по формам и в духовку. Всё на *глаз *, да.

Совсем диетичный вариант был у меня из стакана молотой овсянки на кофемолке(та, что крупная), стакан белка от яиц (много яиц в ту пору от своих кур и брикетами замораживала, желтки в другую выпечку), стакан йогурта. Белки так взбивала, что и разрыхлитель не нужен был :)

Могу яблоки кусочками в качестве наполнителя для вкуса, или пару изюминок для сладости.

Это точно вкусно и полезно))

Детям нравится, да и всем, кто пробовал мои кексы такие.

Эти готовила в прошлые выходные, до пятницы носила с собой на перекус на работу. Убрала сразу отдельно, иначе, всё сразу съели бы, а мне интересен был срок годности, как будет на вкус. Хорошо простояли, надо ещё повторить :)

Некая альтернатива овсяной каше, кстати)) но её с собой неудобно, а эти кексы к чаю или кофе ...самое то))

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив