ОВОЩНОЙ СУП С СЫРОМ И ГРЕНКАМИ

anna_malceva — 16.03.2023

Суп получился наполовину пюрированный. А дело было так -

Сначала сварила тыкву, морковь и картофель. 

Как приготовились — пробила блендером -

И, продолжила варить суп, добавив в пробитые овощи ещё и такие — плюс репчатый лук и сельдерей — стеблевой и листовой -

Пока всё готовилось, порезала свежие шампиньоны на тонкие слайсы и обжарила на сковороде -

К супу пожарила несладкие гренки — спасибо Елене elmaspb — Елена часто их демонстрирует, а приготовить всё руки не доходили. Ну вот, как раз, и представился случай -

яйцо, совсем немного молока, сванская соль, и, гренки готовы -

Потёрла сыр — такой -

И всё сложилось -

Из специй в супе — соль, карри, чуть мускатного молотого ореха. Сельдерей и сыр тоже добавили вкуса супу.

Всем вкусного!

Берегите себя!

Оставить комментарий

Популярные посты:

niger

Lex Casino для новичков и опытных игроков, готовых тратить криптовалюту

sntdpni

Ну, что, Путин меняет концепцию СВО?

peremogi

Эпичная база от бывшего либера и русофоба: украины быть не должно!

diak_kuraev

Фотошопство

steppentiger

Как жаль, что закончился этот тайм

masterok

С разгромом нацистского режима ничего не кончится

salenta

один из красивейших аспектов 2024 (до конца недели)

musashi8

Опасные для жизни прививки от Covid — величайшее благо для глобальных элит

magman67

Иностранцы и их зарубежные доходы: что дальше?

• Ранее
• Архив