Осло: в мире науки и брюноста


Коллаж из сегодняшних воспоминаний, а в центре мы с Наташей.

Мы с Наташей и похожей на нее дочкой, немного стесняющейся нас, прошлись пешком до кафе, где решили обедать. По чистой случайности это вьетнамское кафе Lille Saigon было буквально в соседнем подъезде с нашей квартирой. Мы с С. выбрали по похожему блюду - наструганнные соломкой овощи, мясо\креветки, соус и рисовая бумага, которую прямо за столом предполагалось обмакивать в воду и крутить роллы с начинкой, а потом обмакивать их в соус. Очень крутая идея для совместной вечеринки с друзьями, когда все себе себе сооружают такие весенние роллы. У С. был более интересный соус (арахисовый), у меня попроще, а приносить мне ореховый официантка не захотела, сказав, что мое блюдо с таким соусом не едят. Но это мелочи. Вообще было вкусно. И очень-очень интересно пообщаться с Наташей. Она тоже химик, как и мы, и тоже немало лет проработала в науке, прежде чем ушла уже в Осло работать на фирме.


Я пришла на конференцию почти к открытию, но там было настолько много народу, что сесть было уже невозможно, да и стоять особенно было негде, поэтому я не стала стоять в коридоре всю церемонию открытия на 40 минут, а пошла немного походила по ближайшим улицам. Но застала в потом в конце народные танцы, где женщина играла на дудке или пела, а мужчина танцевал вприсядку! Сегодня было всего 4 длинных доклада. Лучший сделал Франк Неезе, ему дали премию Шредингера от химического общества. Вечером еще был приветственный вечер с вином, но там очень быстро стало дико жарко и все пропиталось парами алкоголя, и мы оттуда ушли в свою квартиру. На конференции встретили уже очень много знакомых, и то ли еще будет!

Площадь возде здания конгресса, где проходит конференция:

Вид в другую сторону:

Много необычных зданий и всякого интересного в центре, но я успела погулять всего минут 20 пока что:

Он же памятник, как говорится!

С. сказал, что Осло ему одновременно напоминает... Мюнхен и Владимир. То есть как дома, получается? Норвежский на слух даже частично можно понимать, зная немецкий. Произношение проще, чем в датском.

Погода сегодня не очень солнечная и не очень жаркая, но неплохая и точно лучше, чем я ожидала. Я даже ходила в новом летнем платье.


Тоже на площади у конференции:

Я еще в январе, только когда зарегистировалась на конференцию, сняла на на двоих через airbnb квартиру в самом центре в 4 минутах ходьбы от конференции. И очень правильно сделала, что так заранее выбрала жилье. Огромная конференця + в-целом недешевое жилье = многие говорят, что нашли хоть что-то по вменяемой цене с огромных трудом и точно не рядом с конференцией. Наша квартира небольшая и явно сдается недавно, так что есть в ней не так всего много, но много и не надо.

Сегодня вс. и все магазины закрыты, как и в Германии. Я знала это заранее, поэтому привезла нам на ужин 2 порции рисовой лапши, к которой сделала соус из консервированного тунца с томатной пастой + порезала салат из моркови, помидоров и вяленых помидоров с заправкой из арахисовой пасты. Я даже буханку заквасочного хлеба для С. привезла! А на десерт к чаю у нас был новый вид брюноста, который подарила Наташа. Мы даже не ожидали, но съели 2/3 баночки на десерт! Это очень вкусно! По сравнению с тем брюностом, что я покупаю в Германии, этот более мягкий и более сладкий. Он похож на ириску. Его производит небольшая компания Heidal Ysteri, находящаяся в нескольких часах езды от Осло. Этот сыр бывает далеко не везде, и так здорово, что благодаря Наташе получилось его попробовать. Завтра откроются супермаркеты и я обязательно куплю и другие фирмы этого моего обожаемого сыра. Я его впервые попробовала именно благодаря Наташе, которая мне его прислала в подарок. И уже с тех пор отыскала в Германии, не без помощи друзей и даже научилась варить сама.

|
</> |