Принципы работы системы поощрений в ресторанах 
Как выбрать хорошего мужа? 
Как Гренландия стала датской 
Мальчики, всё хорошо. 
Снежная баба. 
Погода за окном сию минуту ...
Опилки в шоколаде
boodoo_ru — 16.11.2010
— Кулинария
На самом деле ниже рецепт десерта из кожуры, но чтобы её добыть,
придётся "распилить" четыре апельсина
Не знаю, как назвать эту еду. По смыслу больше похоже на цукаты в шоколаде, но там, где рецепт мною подсмотрен, это все называется orangettes.
Полоски кожуры положите в кипящую воду на несколько минут, промойте, снова подержате в кипятке ( чтобы от горечи избавиться).
Потом положите их в кастрюлю с сиропом ( стакан воды, стакан сахарного песка) и томите на медленном огне около часа ( под крышкой).
Выложите полоски из кастрюли, дайте им остыть и обсохнуть. Растопите в это время темный шоколад ( пишут 16 унций, что примерно равно 500 граммам). Шоколад, кстати, расплавить можно в микроволновке, но надо очень аккуратно с режимами обращаться, а то подгорит.
Ну и самое приятно осталось: полоски обмакиваем в шоколад, кладем на тарелку или пергаментную бумагу, ждем, когда шоколад "схватится", едим.
Детям, наверное, интереснее всего будет последний этап :)
Сохранено
|
|
</> |
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
https://t.me/newsil_tme/126854
Из опасений атаки Ирана и Хизбаллы, будут отменены, ставшие уже регулярными, бесчинства [психопатов и врагов народа] демократической ...
Беларусь24. На русском, причем на хорошем литературном. Есть не только на кабельном, который я и смотрю. Но и в Инете. Говорят, что это ангажированный минским диктатором Лукашенко канал. Но какое хорошее впечатление он производит! По сравнению с телеканалами диктаторского же ...
Какой ужас-ужас, меня сейчас вынесло на новый редактор постов. Или я чего нажала, или уже админы самоуправствуют, но у меня прям сердце упало. Вот так люди из жж и уходят. ФБ меня восстановил странно: только с телефона. Ну да, ладно. как оказалось, совсем без связи через ФБ всё же ...
Привет всем! Настал день, когда я и моя семья можетп одать на Гринку. Сегодня ездил к адвокату побеседовать на эту тему и начать процесс по подаче. Дело впринципе простое. Через год и один день, после получения политического убежища, мы имеем право ...
