Омлет с кабачком
Gerdanka — 18.06.2011Ингредиенты:
1 яйцо
100 г свежего кабачка
1/2 ч.л. муки
зелень
соль
перец
масло растительное
Яйцо взбить с щепоткой соли. Кабачок натереть на мелкой терке. Зелень измельчить.
Все смешать, посолить и поперчить по вкусу, добавить муку. Полученную смесь вылить на раскаленную сковороду, смазанную маслом, накрыть крышкой, жарить 5 минут на небольшом огне.
К омлету подать тосты.
Из выпуска от 16-06-2011 рассылки В«Самые вкусные и интересные рецепты от журнала MyJane.ruВ»