Очень дорогие спагетти

топ 100 блогов vare4ka7017.11.2019 Остановилась почитать меню в одной из едален на фудкорте в ТЦ, и ужаснулась.
За тарелку спагетти, банальнейших спагетти aglio olio peperoncino panura и просят 10 евро. Десять евро!! Ужасно возмущалась. Немедленно произвела калькуляцию - сто грамм спагетти обойдутся в 10 центов, две ложки оливкового масла, ароматизированного чесноком и острым перцом, по самым смелым подсчетам, пусть будут стоить 30 центов, хлебные крошки...не будем даже озвучивать.
Понимаю -  аренда, оплата труда и все такое прочее, но, блин, десять евро - это реально дорого. Это десять кг макарон, чьорт побери!

Кто заинтересовался и вдруг еще не знает этот отличный, простой и дешевый рецепт спагетти, рассказываю.

Нагреваете оливковое масло с чесноком (кто не боится насыщенного вкуса, тот добавляет чеснок, раздавленный в чеснокодавилке, кому нужен только чесночный дух, разрезает дольку на несколько частей и закидывает ее в масло, а потом вынимает). Важное: Не давать чесноку жариться! - иначе его аромат превратится в вонь - только нагреть. С ним же нагреть мелко порезанный кусочек острого перца.
На отдельной сковородке поджарить накрошенный черствый белый хлеб - как вариант, панировочные сухари.
Отваренные спагетти смешать с маслом, в котором чеснок и острый перец, и посыпать масляной крошкой.
Как вариант - если у кого-то завалялись анчоусы,  мелко их порезать, подогреть в масле вместе с чесноком и перцем и далее по инструкции.
Кто хочет, может присыпать потом это все нарезанной петрушкой, а может и не присыпать.
И не платите такие деньги за тарелку макарон!

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
У Коммари в обсуждении поста о романе Островского, я наткнулся вот на какой коммент: Вся жизнь коммуниста - это слово "надо". А жизнь либерала - слово "хочу". Добро бы подобные коммунисты применяли это правило только к себе. Так ведь они и другим ...
Москва. 14 апреля. INTERFAX.RU - Президент РФ Владимир Путин заработал в 2016 году чуть меньше, чем годом ранее. Согласно сведениям, опубликованным в пятницу на сайте Кремля, его доход составил 8 млн 858 тыс. рублей против 8 млн 891 тыс. рублей в 2015 году. Как и в прошлые годы, в ...
Швейцарские Альпы, чистый воздух, солнце, простор, вкусная еда и приятное вино. Пти Арвин - самый швейцарский сорт винограда и самое популярное вино в кантоне Вале. На обед подали очень странное блюдо - макароны с картошкой... Горы можно разглядеть поближе. Каждая вершина ...
Вздумалось мне намедни поискать нам новый унитаз. Напоролась, другого слова не могу придумать, на роскоШШШШь. Сначала я подумала -это розыгрыш, потом я подумала, что это сувениры, потом увидев цены, я поняла, что это наша реальность. Папы Карло не перевелись, выстрогали Буратино, теперь вз ...
И поскольку сегодня Хэллоуин, все постят не котиков, пиво и сисьге, а тыквы. Я вот подумала - не буду отрываться от коллектива, и пока день не закончился - надо тоже запостить свою тыковку. Креативную такую, чтоб такой точно ни у кого не было. Всех причастных - с праздничком :) ...