рейтинг блогов

О разном

топ 100 блогов elladkin22.06.2010 Доброе утро!
Захотелось всё-таки немного написать о том, как в Италии "сложно" найти свеклу. Я вот постоянно удивляюсь тем, кто сюда приезжает. У себя дома каждый ходит за свеклой на рынок, а не бежит в первый супермаркет. Когда приезжают сюда, почему-то считают, что свекла - это что-то невероятно вкусное и редкое, что оно здесь просто на каждом углу продаётся и итальянцы просто обязаны её есть.
Извините, но при этом богатстве овощей и фруктов, о свекле никто не задумывается.:)) Вареная и печеная свекла здесь есть в любом супермаркете. На полках в холодильниках, возле трав и оливок. Кстати сказать, если присмотреться, то там можно частенько найти укроп, мирт.
А на рынках, начиная с мая, сырую свеклу достаточно часто можно купить. Подойдите к бабушками и спросите! В июне уже появляются белые грибы, ягоды.

О разном 1

И можно сварить наконец-то борщ! Или сходить СЮДА за холодником.
О разном 6
В сезон у продавцов овощей нередко можно найти и маленькие огурцы с пупырышками. И посолить. Я посолила.
О разном 5

И шелковицу.
О разном 2

И абрикосы.
О разном 3

Такого вот размера.

О разном 4

А теперь о книге. Раз уж мы начали. Для тех, кто решил, что Книга будет точной копией моего Журнала - расслабьтесь. Книга будет состоять из практически всех новых рецептов. Примерно 3 % всё-таки будет из Журнала.:)))

Оставить комментарий



Архив записей в блогах:
Заведующий отделом эпидемиологии, паразитологии и дезинфектологии ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург» Александр Шапарь рассказал, убивает ли алкоголь новую коронавирусную инфекцию, передает Федеральное агентство новостей. По словам специалиста, спиртное ...
Сегодня получил письмо:"В детстве я отрекся от православной религии, потому что когда я впервые задумался над сутью христианства и попытался понять его основные постулаты, то ничего не понял, мне казалось все слишком сложным и избыточным. С тех ...
Завершая цикл про то, как я обедал и ужинал во время своей турпоездки в Киев, расскажу про географически киевский, но гастрономически сильно другой :) ресторан Чачапури. Грузинская кухня в нём просто обязана быть аутентичной, ведь находится он практически напротив грузинского ...
Думаю, было бы не правильно, обсудив вчера молодую одинокую девушку, не вспомнить сегодня об одиноких юношах. Вы знаете таких? Я - знаю. Мой двоюродный племянник, милый "мальчик" 35 лет от роду, никогда не был женат. Сначала он заканчивал институт. ...
Шалфей (сальвия) мучнистый 'Willow Pattern', Мина (ипомея) лопастная, Дурман индийский 'Ballerina ...