Нужен рецепт торта.

prosvetj — 07.02.2010 Сегодня с утра мне звякнуло в голову сделать торт. Да, торт - калорийный, чинный и благородный, безо всяких там "возьмите готовое печенье", "купите два бисквитных коржа" или "залейте всё желе с фруктами". Пошла к Тинатин, вдумчиво почитала рецепт "Медовика". Потом пошла изучила холодильник. Нашла рецепт торта "Мишка" (Элка, спасибо) - неа, опять не получается. Начиталась до одури разных рецептов, написанных романтическими барышнями, стала обладательницей нескольких перлов: "ложите каждый корж аккуратно", "спрячьте торт от глаз людских на сутки", "растопите шоколад в маленькой кастрюльке, поместив её в большую, чем создастся эффект "водяной бани", о которой многое можно прочитать в интернете", "если ваш муж не любит сладкого, насильно впихните в него кусок торта, остальное он съест сам", "перед подачей обязательно нарежьте торт на пирожные 5х5 см., но это не обязательно" и т.д.

Друзья мои, у меня есть неохваченная моим вниманием банка сгущенки - раз, пачка масла сливочного - два, потому я непременно желаю сделать из них крем - три. Ну правда, сгущенка пеплом Клааса стучит в моё сердце, я хочу её уже использовать в торт, наконец, после чего отдаться диете, посту или чего там вот-вот должно случиться. Про диету и пост вру, всё остальное - правда. Есть мука, орехи, курага, изюм. Есть яйца и сметана. Какао. В общем, есть всё, что нужно для торта, просто нет подходящего рецепта. Дайте мне его, умоляю! Такой простой, кондовый, посконный и домотканный рецепт из ранешних времен, когда каждая женщина обязана была работать на работе, а то посадят за тунеядство, потому не имела возможности сотворять на кухне судачки а-ля натюрель и прочие фуа-гра. То есть рецепт хотелось бы элементарный и не предваряемый грозной фразой "время приготовления - 3 часа".

Нет, я понимаю, что торт должен пропитаться, на это мне времени не жаль, а уж "спрятать его от людских глаз" я смогу непременно, не сомневайтесь.

А, да, у меня ещё есть огромная плитка 99%-ного шоколада, если что.

Очень жду.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив