Секреты древних традиций: виды массажей, которые изменят вашу жизнь 
2025. Испания. Шипучее. Выход седьмой, финальный... 
Цивильная жизнь 
Контрольная точка: Полночь 
Ничего особенного 
Мой комментарий к записи «Зарплата рабочих фабрично-заводской промышленности в 
От советского информбюро 
Империи мира 
Суббота В свое время в серии постов про коммунальный быт, было рассказано несколько коротких бытовых историй времен СССР. Без каких либо комментариев с моей стороны, выношу их в этот пост. Итак советский быт, коммунальный и не очень, в воспоминаниях ...
Низкокалорийный лимонно-фисташковый пирог ♥
red_garnet — 24.11.2013
Почему бы не порадовать себя домашней выпечкой в дождливое ноябрьское воскресенье? Хочу поделиться с вами рецептом очень простого и вкусного лимонного пирога. В нём всего 6 ингредиентов и около 600 ккал на весь пирог (на случай, если кто их считает:) Он без сахара и содержит только полезные жиры.
Мне очень нравится сочетание лимона и фисташек - вкус выходит
довольно необычным. Попробуйте;)
РЕЦЕПТ:
Учтите, что этот рецепт рассчитан на маленькую форму, так что
если хотите испечь пирог побольше - просто удвойте
количество!
1) Три лимона (желательно экологических)
2) 5 яичных белков
3) 2,5дл перемолотых в "муку" фисташек
4) 1дл овсяной муки
5) 1чл пекарского порошка
6) 2дл натурального сахарозаменителя. Здесь каждый
должен определиться с количеством сам. Я использовала шведский
Sukrin, он не такой сладкий, как, например, стевия.
Мне даже хотелось ещё немного подсластить, и я добавила столовую
ложку кленового сиропа. Так что смотрите сами, исходя из опыта с
тем заменителем, который используете вы - возможно потребуется
больше/меньше.
*1 дл = половина стакана
Помойте лимоны и соскребите с них цедру - нам потребуется примерно 1 столовая ложка. Проткните лимоны ножом и поместите в кастрюлю с водой. Доведите до кипения и переключите на средний/низкий огонь. Варите так примерно 45 минут, лимоны должны стать оченьмягкими и нежными. Затем, достаньте и дайте им немного стечь, порежьте на кусочки и отправьте в блендер.
Включите духовку на 175 градусов.
Добавьте белки в лимонную массу и снова перемешайте в
блендере. Перелейте всё в большую чашку, добавьте цедру и
сахарозаменитель.
В другой чашке смешайте обе муки и пекарский порошок, а потом
пересыпьте в яично-лимонное пюре.
Перемешайте, залейте в форму и отправьте в духовку на 20-25
минут (или 40-45, если вы удвоили ингредиенты и делаете пирог
побольше).
Выпекайте, пока поверхность не затвердеет.
Лично мне этот пирог, каки вся выпечка с лимоном, больше
понравился холодным - так что советую дать ему остыть. Наверное, за
ночь в холодильнике он стал бы ещё лучше... но кто же ему разрешит
столько стоять нетронутым))
Приятного аппетита!
Расскажите потом, как получилось.
xoxo,
Ann
♥ ♥ ♥
xoxo,
Ann
♥ ♥ ♥
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Мучительное долголетие Достигнув 100-летнего возраста, уход из жизни становится не таким уж страшным, а может даже восприниматься как освобождение. Нужно отметить, что все упомянутые долгожительницы не придерживались особых диет, не занимались активными ...
Продолжается эпопея с популярным мессенджером Telegram. И власти сделали очень серьезных ход, после которого уже вполне может последовать блокировка Telegram в России … И так Мещанского района Москвы буквально только что вынес решение оштрафовать Telegram Messenger LLP оштрафовать ...
"Реальные доходы населения России снизились на 11% в течение последних семи лет. Это произошло из-за того, что Путин не хочет нормально действовать в мировой политике. Нормальной Россия будет только после Путина", – говорит экономист Андерс Аслунд. Он уверен, что санкции обходятся ...
