Ничего нового, доделываю старое

chasogor — 01.01.2022

Последняя декада месяца была посвящена интенсивным заготовкам впрок, на период морозов. Планирую с нового года осесть в четырёх стенах и полностью занять время писанием мемуаров. Упражнения с тыквой, цитаты на каждый день, лепка пельменей, у президента нет леденцов, заполняю пробелы в ЖЖ. Дневник 20-31 декабря 2021, год БМБ (белого металлического быка).

20 декабря, понедельник. Был мороз, который я наблюдала из окна. В квартире +23, без осадков, если не считать капающую батарею в кухне. Разрезала тыкву, одну из лучших, как я считаю: ту, которая росла в зажатом положении у доски. Оказалась хорошо вызревшей, с плотной оранжевой мякотью и полноценными семечками. Нарезала два килограмма на варенье, остаток съела в сыром виде – как морковка. Вечером одну порцию сварила на первый раз, вторая стоит засыпанная сахаром. Вот сахар кончается, я забыла пополнить запас.

Тыква была такой твёрдой, что её разделка уподобилась подъёму велика на пятый этаж. Больше не знаю, с чем сравнить, ибо после разделки у меня два дня болели бицепсы и дельтоиды.

21 декабря, вторник. Агату Кристи спросили: «Где вы берёте сюжеты для своих произведений?» Она ответила: «Каждый раз, когда я мою посуду, я думаю об убийстве». Ну, это она ещё не читала соцсетей с утра, что там мытьё посуды.

Несмотря на мороз минус 25, я вышла из дома, конечно, хорошо одевшись. Предстоят ещё более крепкие морозы, надо запастись фаршем для пельменей, буду лепить и замораживать на балконе. В мясной лавке купила отдельно расфасованные говяжий и свиной фарши. Ещё зашла в аптеку за витаминами.

Зачем я сварила сгущёнку? Я же её не люблю, а вот приходится теперь съедать.

22 декабря, среда. Обещают минус 30. Морально готова к этому, и мне никуда пока не надо выходить. Планы на сегодня: 1. прокрутить апельсины и доварить тыквенное варенье. 2. в размороженный мясной фарш добавить репчатый лук и тыкву, её надо занести с балкона в кухню.

Цитата дня. В.Гафт: «Всегда играет одинаково актриса Лия Ахеджакова».

 По плану всё выполнила. Сверх него подготовила публикацию для ЖЖ, обработала фотографии. Это восстановление полных текстов, которые раньше были только анонсами для дзена. Рассказ о пельменях поучаствовал в предновогоднем хешмобе ЖЖ. 

23 декабря, четверг. Минус 34. Цитата дня. В.Путин: «Я уже давно ни за кем не слежу, с тех пор как перестал работать в ФСБ». Это, подумать только, о блогерах: следит ли он за тем, что пишут о нём в соцсетях? Ну, и вопросики. Лучше бы дали микрофон человеку, держащему табличку «Сироты, жильё». На эту тему давно идёт спор, куда их селить: в специально построенный дом для сирот или расселять в нормальные дома с полными семьями. Вот я считаю, что только второй вариант правильный, и многие люди так пишут. Когда заселяют целый дом бывшими детдомовцами, то он становится общагой, со скандалами, драками, выпивкой, грязью вокруг. Они же не знают, как себя вести в обществе, как строить семью и жить с соседями, да и работать не торопятся. К тому же, если давать им квартиры в собственность, они их быстро продают, деньги транжирят, а потом становятся бомжами, и опять что-то просят от государства. Квартиру надо заработать, а сначала пожить в арендованной, но снимать не частную, а государственную, в муниципальном доме. Где эти обещанные муниципальные дома?

Весь вечер слушала и смотрела пресс-конференцию президента. Четыре часа разговаривал с людьми, вот профессионал разговора! В начале, правда, покашливал в кулак, я переживала, что у него нет леденцов холлс, потом он попил воды из своего термоса и кашлять перестал.

Сама я занималась с утра текстом, днём тестом, вечером лепкой пельменей. Порция фарша закончилась, а кусочек теста остался. Завтра сделаю новое, а следующий фарш уже вытащила из морозилки в холодилку.

24 декабря, пятница. С утра до полудня работала над публикациями, обновила рассказ о Минусинске. В ЖЖ много интересных фишек для авторов появилось, надо все перепробовать, они куда интереснее дзеновских. Что-то я такая отсталая, не читаю новости админов, а они много чего придумали за последние полгода. Вот одна из последних новостей: комментировать теперь можно с цитатой. Выделите фразу из текста и щёлкните на бегущую кавычку – и цитата вставится в комментарий. А на главной странице ЖЖ, где показывают ленты по хештегам и выбор редакции, к каждому тексту есть аудио, нажмите «слушать» и занимайтесь своими делами. Правда, озвучено не человеческим голосом, без интонаций и пауз, я не смогла слушать свой текст, вот честное слово, лучше бы сама записала озвучку. Давно хочу купить диктофон, но в Свирске их не бывает.

Вторую половину дня месила тесто и лепила новую партию пельменей, пока фарш не кончился. Завтра буду делать другой. Под звуковое сопровождение политических обозревателей.

25 декабря, суббота. Мороз с утра не выпускает меня за покупками. Часам к двенадцати только вышла недалеко, на базар за пихтовыми лапами. В этот раз шишек было три, а не пять, а стоил букет в полтора раза дороже – 150 рублей. Ничего, прорвёмся в Новый год!

26 декабря, воскресенье. Мороза нет, всего минус двадцать. Вышла в аптеку, у меня железо кончилось, потом в ближний магазин с рыбным отделом. Хотела купить рыбу для жарки, но мне не смогли что-то предложить, для засолки тоже почти ничего, сельдь осталась мелкая. Купила последние две скумбрии. Буду ещё захаживать, мне втемяшилась мысль о жареной рыбе.

А с утра, конечно, опять публикации. Работаю над восстановлением полных текстов в ЖЖ, так как раньше давала лишь один абзац и ссылку на дзен. Да и подписчиков стало больше, мои дневники стали рекомендоваться в топе ЖЖ, так что пусть читают.

Вечером доделала пельмени, пока фарш не кончился, и вынесла продукцию на балкон.

27 декабря, понедельник. Пока относительно не морозно, надо дойти до Абсолюта, там сахар подешевле, чем в ближних магазинах. На очереди тыква, из которой хочу сварить варенье с курагой. Но затеяла стирку, и было мне не до походов. В перерывах листала свои блоги, чего бы такого к новому году опубликовать. Вспомнила, что год назад сделала серию из трёх годов Крысы: красной огненной, жёлтой земляной и белой металлической. Сейчас очередь Быка. Надо такую же схему повторить. 1997 – красный огненный Бык, 2009 – жёлтый земляной, 2021 – белый металлический бык. Нашла рукописный дневник 1997 года, и начала набирать текст, втянувшись в чтение.

28 декабря, вторник. Сегодня погрузилась в события декабря 2009. Период, самый туманный в моих дневниках. Была я тогда неопытным пользователем, не знала, что такое соцсети и блог-платформы. По глупости вместо блога завела себе форум, потом зарегистрировалась в ЖЖ, но там всё было на английском языке. Взывала к обществу, чтобы помогли, объяснили, как настроить и начать писать. Никто меня не услышал, и я бросила попытки. Нашла Блог.ру, там стала публиковать дневники огородный и житейский, раздельно. Потом всё-таки нашла в ЖЖ, как сменить язык, и немного настроила. Везде писала отрывочно и размещала фотки мелким форматом.

Когда из блог.ру непонятным образом пропали мои дневники 2009 года, в том числе и огородный, я со злости удалила и все остальные оттуда. Потом оказалось, что у меня нет исходных изображений, да и тексты вордовские до сих пор не могу найти. В общем, собирала по страницам форума «Робинфо», как смогла, связала в хронологическом порядке. Фотки догадалась поискать на компьютере не в «Изображениях», а в тематических папках «Кулинария», «Дом и двор», «Семёновское», «Животные». Так что в сегодняшней публикации они представлены в хорошем качестве, гораздо лучшем, чем в 2009 году. Из-за обилия фотографий решила кулинарию не включать в дневник.

29 декабря, среда. До н.г. остаётся два дня, надо ещё пройтись по магазинам. Не с целью потратить как можно больше денег, а чтобы не было дефицита в чём-то по хозяйству и на кухне. Хорошо, что тротуары пока не скользкие, снег выпал свежий, по нему легко идти. Прошла по парку. Там установили ёлку, впервые на новом месте и не настоящую. Ледяные фигуры неинтересные, но, может, они с подсветкой, надо прийти в сумерках посмотреть. Фигура тигра оказалась с головой собаки.

Купила сахар для переработки очередной тыквы, не сейчас, но чтобы был под рукой, когда соберусь. Сахар подешевел, по 54 рубля. Алкоголя мне больше не надо, есть брют – и ладно. Вот сельдь под шубой сделать бы, а то столько свёклы хорошей, и не использовать куда следует! Но из Абсолюта селёдку далеко тащить, а в ближних нет.

30 декабря, четверг. Хватилась – а у меня вышел весь шампунь, опять надо в магазин. Заодно прошла в мясную лавку в надежде, что там есть селёдка, но нету, не привезли им рыбы с верховьев Лены. Обещали после н.г. завоз. Вот тогда может приехать и омуль. А пока у меня только мороженая скумбрия, с которой неохота сейчас возиться. Купила в лавке замороженные буузы без дырочек, тоже положила на балконе, отсыпав семь штук на завтра.

Сегодня у меня на обед превосходный борщ, уже не замораживаю впрок, сварила на каждый день. Вернувшись, опять приникла к ноутбуку обрабатывать материал. Подводя итоги декабря, скажу про воду: в кране холодная вода улучшилась, стала питьевой. Из батареи капать перестала, давление стабилизировалось.

31 декабря, пятница. Погоды стоят хорошие, сильных морозов нет, ночью снег идёт, днём солнце. Как не прогуляться хоть в ближний магазин, что ль. Зашла в рыбный, а у них новый завоз! Взяла на жарку горбушу, но опять-таки положила на балкон, ибо неохота руки марать перед праздником. Она непотрошёная. А у меня в плане выпечка пирога с пореем и на ужин – буузы. Но дожидаться полуночи не буду, баиньки дороже салютов.

Проводила хорошим ужином прошедший год, который считаю для себя удачным, и адью, счастливая страна! До завтра!

***

Оставить комментарий

Популярные посты:

thurinus

Киоски самообслуживания для участников беговых трасс и марафонов

taxfree

Встреча копченого и замороженного. Почему ничего хорошего из этого не выйдет?

home_and_garden

Колеонема: куст-конфетти

thor_2006

Литовщина - 9

vg_saveliev

Экономику от компаний Запада пообещали защитить

tytgrom

Солнечный день на канале 19-10-2024

grazdano4ka

«Обидно, что мама ведет себя так, как будто она не мама, а свекровь!» –

dz4ngrizalosaur

Два львенка...

obezzyann

Мы одних электронов. Фраза 14

• Ранее
• Архив