рейтинг блогов

Небольшие нововведения в меню Нового года

топ 100 блогов olga74ru20.12.2017 Хочу в этом году в первую замешиваемую часть салата оливье добавить ланспик. Тот самый, что в рецепте настоящего оливье.

Залью в формочку тонким слоем куриный крепкий холодцовый бульон, застынет, и перед подачей оливье, измельчу и домешаю в салат. Говорят всерьез меняет вкус в лучшую сторону (хотя куда уж лучше, хе-хе) и добавляет нежности.
Попробуем!

А вы что-то нестандартное применять в меню собираетесь в этом году?

Небольшие нововведения в меню Нового года

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
НА ЗАВТРАК. Ещё мы ели их с сиропом, с вареньем, со сметаной, с джемом, с мёдом... ...
Браво РЖД! Дорога стала намного удобнее и дешевле. Доехал до Железногорска за 8 часов с комфортом, заплатив за это 25 долларов, 400 рублей аэроэкспресс Тут же на Белорусском вокзале купил билеты на скоростной поезд Ласточка до Орла, и рядом с кассами поел в прекрасной советской столовой ...
Когда я путешествовал по Китаю в прошлом году, неоднократно слышал от тех, кто там давно живёт, отзывы про "особый характер" гонконгцев. Они отмечали, что средний житель Гонконга в психологическом плане тщательно отделяет себя от болеее низких по статусу ватников материковских китайцев и ...
Доброго всем вечера. Римский император Гай Калигула очень не любил управлять государством - зато господин Гай обожал править колесницей; разьезжая на квадриге по Колизею Калигула изображал из себя Аполлона - https://2011.bolshoi.ru/about/press/articles/announce/2299/ . То же самое ...
Дед Мороз упраздновался, каникулы закончились. Вообще-то таким Дед Мороза мы увидели ещё 3 января, ездили в Эрарту, а он там рядом стоит, у ДК имени Кирова, того самого, куда я во 2-3 классе бегала на кружки - биологический, кройки и шитья и драматического чтения. Ну и раз уже начала ...