Навстречу празднику

Рецепты пасхальных блюд не привожу, чтобы не перегружать пост, просто покажу результат. Если кого-то заинтересует рецепт - спрашивайте в комментах.

Это куличи... Слева - мои любимые маленькие куличики на шоколадном масле. Надеюсь, вкус не подведет.
Справа - витые куличи, краффины, готовлю их впервые, впечатлениями поделюсь, когда попробую.

Кулич с голубой глазурью - из хлебопечки (вариант с творожным тестом).
Все бы ничего, но шапочка сверху на куличе в хлебопечке получилась неровной. Вот не люблю я в хлебопечке куличи печь, вечно не знаешь, чего ждать. В следующий раз подумаю, какие меры принять во избежание подобных сюрпризов. Но на вкус, надеюсь, тоже все будет в порядке (творожное тесто плюс цукаты, изюм, миндаль, специи). Это "аварийный вариант", на случай, если вдруг чего-то не хватит.

Пасха творожная заварная... выкладывала так, чтобы весь изюм остался внутри, а сверху она была бы беленькой.

Ну и крашеные яички без особых затей...
Завтра собираюсь идти освящать нашу праздничную трапезу.
Если кому-то понадобятся рецепты, спрашивайте)
Всем радостной Пасхи!
|
</> |