Наталья Олеговна и скромный завтрак.
isurok — 22.03.2014Наталья Олеговна радует жениха своими кулинарными способностями. На фото представлен окунь с соусом чатни из манго и запеченые овощи. Блюдо быстро готовится, низкокалорийно и вносит разнообразие в повседневное поглощение пищи.
Чатни готовят следующим образом. Манго разрезать, удалить косточку, мякоть срезать. Мякоть порезать кубиками и обжарить пару минут на сливочном масле. Порезать перчик чили и добавить в манго. Прибавить толченый чеснок. Дать смеси остыть, добавить по вкусу соль, сахар, карри, оливковое масла масло и уксус. Смесь можно измельчить в блендере.
|
</> |