Накрутили заготовок?

katoga — 11.08.2016 Чем занимаются все хозяйки в августе? Правильно - крутят банки!

У нас в погребе уже батарея выстроилась. Но урожай не иссякает. И в свежем виде все не слопать - надорвешь пузяку :) Поэтому каждый день пышет пар, кипят кастрюли, банки как на параде. Зато зимой как откроешь крышечку, как вдохнешь аромат - и ом-ном-ном-ном - лопай витамины.

Каких только рецептов уже не перепробовали. Но вкусного много не бывает. Сейчас вот сделала несколько заготовок по книге "Самые вкусные заготовки с изюминкой" - там автор Ольга Ивенская дает простые но интересные рецепты.



Хочешь - делай по основному рецепту. Хочешь - добавь какой-то ингредиент-изюминку, и блюдо заиграет новыми красками.



Знали, например, что если в смородиновый сок добавить обжаренные кофейные зерна, то получится совершенно необыкновенный вкус? Теперь знаете!

Понравилось еще, что прямо в книге можно дописать свои комментарии. Пожалуй, куплю все серию.



А у вас есть какие-то секретные рецепты, которые передаются из поколения в поколение?

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив