На троих

Так повелось, что встречаем мы Новый год строго в кругу семьи, зато 1 января этот круг стремительно расширяется. И какая бы погода не стояла на дворе, обязательно разжигается в саду гриль и зажариваются стейки, всякие овощи и даже кусочки хлеба. Эта забава для мужчин. Но...

Но мужчины к обеду 1 января все еще плохи. Им нужен стимулятор. И таким стимулятором наряду со свежим деревенским воздухом выступает моя закуска «На троих». Пока мужики суетятся у гриля, нет-нет да и запускают руки в хрустящую квашеную капусту. обжигаются соленым острым перцем или урчат над ломтиком бородинского с тонко порезанным салом. Да и рюмки на подносе не ради красоты.

В закуску На троих также входят маринованная цветная капуста, маринованные или соленые огурчики, яблоки моченые, тонко порезанный дайкон. Всегда добавляю немного копченой колбаски (ее съедает как правило приблудный кот, что трется о ноги, выпрашивая внимания и еды).

Так что не спрашивайте у меня рецепта этой закуски — мечите на поднос свои соленья, режьте сало или ветчину, поставьте бутылочку водочки и отправляйте мужчин в сад. Не хотят жарить мясо? Приготовьте лопаты — пока расчистят дорожки от снега (у кого он есть), успеют получить удовольствие и от закуски.

С наступившим новым годом, друзья!

Предыдущие записи блогера :

01.01.2020 — Девочковое

31.12.2019 — tasha_jardinier, вы настоящий инфлюенсер!

30.12.2019 — Какой же праздник без ёлки!

30.12.2019 — Голец!!!

29.12.2019 — Знакомьтесь: ель Conika

28.12.2019 — Кофейная плантация по цене бублика

27.12.2019 — С доставкой на дом

25.12.2019 — Panforte delle dame – рождественская бомба

24.12.2019 — Джем из киви (не птички!)

23.12.2019 — Мусс из демократичной рыбки

Архив записей в блогах:

Конфликт в лягушатнике.

Мы сейчас на море в аппартах с ребенком 1,10. Сегодня была неприятная ситуация. Хочется коллективного мнения. Мы уже 2 недели живем в резиденции, где до недавнего времени было мало народу, бассейн был все время пустой. Ребенок играл часами в лягушатнике с игрушками (куколки, чайничек, ...

Жыголы кому?

...

Замок Сфорца (Castello Sforzesco). Милан.

Замок Сфорца (итал. Castello Sforzesco) — название резиденции миланских герцогов династии Сфорца в Милане. Миланский замок первоначально возведён в XIV веке как резиденция Висконти, но был разобран толпой восставшего народа после провозглашения Амброзианской республики. Отстроен ...

Вот эта картинка гораздо симпатичней. Но вот если бы у людей были такие огромные глаза, они были ...

Вот эта картинка гораздо симпатичней. Но вот если бы у людей были такие огромные ...

Хотят и русские войны?

Я родом не из детства — из войны. И потому, наверное, дороже, Чем ты, ценю я радость тишины И каждый новый день, что мною прожит. Я родом не из детства — из войны. Раз, пробираясь партизанской тропкой, Я поняла навек, что мы должны Быть добрыми к любой травинке робкой. Я родом не из де ...

На троих

На троих

Оставить комментарий

Популярные посты: