На карантине. Куриное филе с картофельным пюре и салатом


Филе курицы обжаренное с добавлением соевого соуса, лука,
сладкого перца и приправ.
На гарнир- картофельное пюре.
Салат- белокочанная капуста (капусту нашинковать и помять руками),
огурец, сладкий перец, кукуруза из банки, соль, перец. Можно
заправить майонезом или растительным маслом по вкусу.
В процессе:

Сидим на карантине с модным заболеванием. Уже полегче, но придётся оставаться дома еще неделю. Поэтому приходится готовить еду достаточно лёгкую и, одновременно, полезную. При этом, по возможности, пытаюсь обойтись теми продуктами, что есть дома. Салатик оказался удачным экспромтом.