Топ-5 блогов для планирования финансовых целей на год 
Подготовка огнеметчиков 
Пухновости 
Zala Z16 с системой уклонения от FPV-дронов 
Умерла Галина Марченко 
Трагедия в "Крокусе": сомнительный "профессионализм" в том числе 
«Ты эгоистка, не хочешь дать мне заработать!» – кричит дочери мать 
Поиски русской идеи в эпоху наступления многополярного песца 
Пользуйтесь каршерингом!
30.01.2022 —
ПШЁННАЯ КАША
Кальмар. Салат
your_food_today — 30.01.2022
Всё ещё новогодние задумки покоя не дают. Хорошо, что вспомненное и придуманное тогда, сразу и не воплотилось в жизнь. До 30-го бы салат точно не достоял.
Делаю салат с кальмаром.
Само собой разумеется — варим яйца.
И, конечно, готовим грибы!
В кулинарной передаче подсмотрел, чтобы не возиться с чисткой грибов — надо их помыть в муке:
Размешать и поболтать:
Правда, несколько телодвижений — и грибы чистые.
Крошим всё мелко-мелко, чтобы "наполнитель" салата не акцентировал на себе вкус.
Лук — нужен к грибам!
Измельчаем...
Греем сковороду...
Жарим.
Примерно так жарим — чтобы не пригорел... Но когда засыпем грибы, то они дадут воду, и лук сильнее не пожарится.
Засыпаем грибы...
Солим — зажаренные грибы посолить уже не получится, вся влага из них выйдет.
Зажарилось:
Яйца режем мелким кубиком, а потом и ещё бессовестно измельчаем:
Огурцы, по-моему, надо...
Для запаха и свежести летнего утра.
Тоже измельчаем:
Всё — в миску:
И огурцы тоже:
Чуть про кальмары не забыл!
А их режем как раз крупно, чтобы на них вкус акцентировался:
Всё в дело:
И поджарку туда же:
Помешать!
Майонез нужен:
Надо много! Куда-то впитывается.
Помешали...
Поперчили:
Что-нибудь ещё к столу...
Можно есть.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
30.01.2022 —
Беляши
30.01.2022 —
СУП ИЗ СУШЕНЫХ ГРИБОВ
30.01.2022 —
тортик,)
29.01.2022 —
Булгур в двух блюдах
29.01.2022 —
Быстрый обед
29.01.2022 —
ПОМИДОРЫ С ЧЕСНОКОМ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
29.01.2022 —
Полпеттоне с курицей
29.01.2022 —
ВЕПРЕВО КОЛЕНО
28.01.2022 —
Завтрак в столовой
Архив записей в блогах:
... мне так херово, что прям хоть вой. И при этом странность такая - жутчайшее возбуждение какое-то, прям блджад стоямба ояебу какая. Прям вот все мысли ОБ ЭТОМ, и ...
Осмотр Борисоглебского монастыря и Борисоглебской слободы не занял у нас много времени, так что до поезда в Петербург оставалось еще несколько часов. Так что из Борисоглебского мы отправились в Ростов (благо он в любом случае находился на пути в Ярославль). Основной целью нашей прогулки ...
Поутру Игорь Николаевич с Мариной поехали в соседний посёлок — поискать новых мест для пленэра. Народ в ожидании их возвращения понемногу собирал вещи для занятий. А для Лены этап сборов уже давно был завершён — этим утром она уже успела сбегать на ...
Нашли, говорят, личный тг-канал этого финансового гения, который с бездетностью налогом бороться собрался. Ну что сказать. Отличный научный подход практикует директор Института социально-экономических исследований - "я считаю" и "по-моему". Так держать. ...
Прогноз погоды для Нагорного Карабаха говорит, что у Азербайджана есть максимум четыре дня, чтобы еще раз мощно ударить по противнику в районе Красного базара-Ходжавенда. Потом смена погоды и похолодание. А это уже по сути зимняя кампания, которая особенно в горах ведется по несколько ...
