ВЕПРЕВО КОЛЕНО

топ 100 блогов your_food_today — 29.01.2022
ВЕПРЕВО КОЛЕНО

Вепрево колено — это, если высокопарно выражаться, ну а попросту говоря, — свиная рулька. 

ВЕПРЕВО КОЛЕНО

В форму для запекания наливала воду пополам с пивом. Полностью эта заливка рульку не закрывала — она для мягкости и аромата.

И вот что получилось -

ВЕПРЕВО КОЛЕНО
ВЕПРЕВО КОЛЕНО

Ароматно, сочно и очень вкусно, причем, и горячим и холодным.

Хороших выходных!

Берегите себя!


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Война с немцами не обошла и моего отца. Молодой младший лейтенант, только, что получивший в командование новенький Т34 был счастлив неземным счастьем. Вот теперь-то он покажет врагам кузькину мать! Весь экипаж танка полностью разделял мнение своего командира и готов был горы свернуть ...
Проснувшись опять два часа ночи я снова обнаружил, что мысли крутятся вокруг простого и вечного вопроса о смысле жизни и в который раз снова в моем сонном состоянии пришел к выводу, что по большому счету смысла никакого нету, а если и есть то он не по мне.  Пара последних лет была ...
Лето в этом году не балует солнечными деньками. Зато дождем поливает от всей души. Не знаешь как что-то на улице сделать. От беседки на открытом воздухе у нас пока только фундамент, а в закрытой веранде у бани, несмотря на ее гигантский размер, мангал не разожжешь. Мокнуть над костерком ...
Режу яблоки для шарлоттки и думаю: Вот черешок вверху яблока - чтоб соки шли в него и чтоб к ветке крепиться. Семечки внутри - чтоб дать потомство. А такая лохмота внизу яблока - ...
В Мариуполе, как пишет Ляшко из Фейсбука, укропу офицеру партизаны отрезали уши и выкололи глаза. После предсмертных криков женщины в одесском Доме Профсоюзов варварство уже трудно остановить. Только жесткими методами. А это армия. Миротворцы европейские не полезут, американские тож. Р ...