Булгур в двух блюдах


И наполнителем к рыбному салату вместо риса
горбуша консервированная доброфлотовская, яйца, лук репчатый, чуть майонеза:

Ёлочка укропная для украшения, свежая и ароматная, можно и съесть)
Булгур готовила по всем правилам:
прогрела крупу в масле (в этот раз сливочном) до прозрачности, залила кипятком, чуть посолила и варила под крышкой до готовности.
И так просто есть эту кашу можно, вкусно.
|
</> |