Мясу — нет!

Но только сегодня. Ведь сегодня мир отмечает Всемирный день без мяса (каких только праздников не существует).
Впервые необычную акцию "Движению за права сельскохозяйственных животных" провели в Соединенных Штатах Америки в 1985 году. Борцы за права сельскохозяйственных животных устроили мероприятия по всей стране, пропагандирующие «диету без насилия». Вслед за американцами проведение праздника поддержали и представители других стран, в некоторых из которых акция поддерживается на высшем уровне.
Что же происходит в этот день? Магазины и рестораны не продают мясо; активисты общественных фондов, защитники природы распространяют идеи вегетарианства, гуманного отношения к животным, защиты экологии; люди делятся опытом вегетарианских практик, рецептами блюд без мяса.
Да, и я вот присоединилась. На обед сделала
КОТЛЕТЫ ИЗ ФАСОЛИ

Все очень просто. Взяла баночку консервированной фасоли. Слила жидкость. В размельчитель вместе с фасолью положила лук, добавила соль, перец, средиземноморскую приправу, немного манки. И все хорошо перемешала.
Потом обваляла в сухарях и обжарила на растительном масле.
Все! Кстати, вкусно и питательно.
|
</> |