Торт "Молочная девочка"

топ 100 блогов lana_190914.03.2021

С завтрашнего дня у моей мамы начинается строгий пост. Поэтому напоследок решила её побаловать тортиком.

Торт Молочная девочка

В этот раз сделала торт «Молочная девочка». Ну, можно сказать условно «Молочная девочка». В моем собственном исполнении.

В отличие от оригинального рецепта, я  сделала просто бисквит (4 яйца + стакан сахара + стакан муки).

Для прослойки торта использовала сливочный крем (500 г сливок 35%  + 350 г сгущенки).

Выравнивание торта произвела самым простейшим чиз-кремом (400 г творожного крема + 50 г сахарной пудры + 100 г сливочного масла).

Торт получился очень нежным, прямо тает во рту. Мама осталась довольна подарком. Я тоже.

Торт Молочная девочка


Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Геродот часто наделяет исторических персонажей выдуманными им самим речами. Например, он вкладывает в уста массагетской (скифской) царицы Томирис (собственно, известной только из "Истории" Геродота) такие слова: "Кровожадный Кир! Не кичись этим своим подвигом. Плодом виноградной лозы, ...
Советское образование в определённых кругах принято считать лучшим в мире. В тех же кругах принято считать современное поколение потерянным — дескать, эти молодые «жертвы ЕГЭ» не выдерживают никакого сравнения с нами, прошедшими горнило советских школ техническими интеллигентами... ...
Четыре поколения Вюртембергов в период с 1776 по 1874 год заключили пять браков с Романовыми. Россия дала Вюртембергу двух королев, Вюртемберг России дал императрицу, от которой произошли все последующие Романовы. Вот панно с совместным гербом кронпринца Карла и Ольги Николаевны, дерево, ...
15 апреля 1795 года Императрица Екатерина Великая издала Манифест о присоединении к Российской Империи бывшего Великого княжества Литовского. Вслед за Белой Русью и Прибалтийские земли, многие из которых также были исконно русскими и православными, освободились от польского ига. Сама ...
Долго депутаты боролись с мультфильмом "Ну, погоди!" и все-таки запретили его к показу днем. За приключениями зайца и волка по телевизору теперь можно наблюдать только после 11 часов вечера. Причины мы все помним - волк курит и пьет в общественных местах, издевается над слабыми, нарушает ...