Мясной «бандаж».

топ 100 блогов joe_alex02.05.2023

При запекании мяса куском лучше его связать. Под воздействием температур мясо начинает «расползаться», теряя вместе с исходной формой и мясные соки.

Мясной «бандаж».

Чтобы мясо не было сухим, рекомендую перед мариновкой и запеканием его связать. А как это делается, можно посмотреть в этом видео. Я уже «набила» руку, и процесс занимает не более минуты.

Три рецепта запекания мяса куском:

Свиной карбонат.

Мясной «бандаж».

Буженина из свинины.

Мясной «бандаж».

Буженина из говядины.

Мясной «бандаж».

Связываете мясо?

Оставить комментарий

Популярные посты:
Архив записей в блогах:
Раз в неделю я предлагаю для обсуждения какую-нибудь компанию, а вы рассказываете всю правду про нее. В комментариях вы можете высказать все, что думаете. Пользуетесь ли вы ее услугами? Покупаете ли вы ее продукцию? Довольны ли вы? С чем у вас ассоциируется эта компания? Были ли у вас ...
Платье от Elie Saab Бейонсе надела, когда была в гостях программы "The Late Show with David ...
...
Наверное, все слышали про то, что у женщин после родов повышается чувствительность, легче достигается оргазм, ощущения более яркие, а те, кто не получал вагинального оргазма, иногда впервые испытывают его после родов? Этому есть физиологическое объяснение: во время беременности и родов ...
Быстрое укрепление американской валюты может привести к падению стоимости нефти до $20/барр., считают аналитики Morgan Stanley... «С учетом продолжающегося укрепления американского доллара возможны сценарии с ценой нефти в $20 — $25, что произойдет исключительно благодаря валюте, — утверж ...