Мяско в пленке...
kitchen_nax — 13.02.2010 Жизнь или смерть? Слышал, что перед запайкой качают газом (шоп не спизднуть вродь гелием). Сам сталкивался, живет дней 20 (в запайке). Стоит вскрыть упаковку жысть мяска уменьшается на глазах. Вопрос-долгая жысть таки неплохо, но полезно ли в жЫзни употребление такого мяска?UPD С гелием да, промашка. Вот такой расклад 20% СО2 + 80% N2.