рейтинг блогов

Мягкое банановое печенье

топ 100 блогов katherine_mor04.04.2011  Всем привет! У меня такое хорошее сегодня настроение, на улице наконец то тепло и светит солнышко, что не может не радовать. Я вообще не хотела сегодня ничего писать, но не могу пройти мимо этого полезного и вкусного печенья, которое нашла у Катюши - Мягкое банановое печенье [info]katrin_kivi и уже делала несколько раз. Катюш, большое тебе спасибо еще раз!!!
Всего 3 компонента, но получается печенье, очень мягкое и вкусное. 
Мягкое банановое печенье
Копирую рецепт.
Ингредиенты:

  • 150 гр. не мокрого творога
  • 100 гр. молотой овсяной крупы (либо крупно молотых овсяных хлопьев)
  • 1 спелый банан
А теперь на ваш выбор, в чем их обвалять :)
  • Мак
  • Молотые грецкие орехи
  • Кокосовая стружка
  • … и т.д.
Приготовление:
Творог вместе с бананом перетереть блендером в однородное пюре. Добавить овсяную крупу/хлопья, замесить тесто руками. Убрать в холодильник на час. Сформировать шарики, обвалять их в маке, орехах или стружке, слегка приплющить и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр. и отправить печенье на минут 12-15.

Мягкое банановое печенье

Мне понравилось, как в горячем так и холодном виде. Делала и с бананом и с детским яблочным пюре, тоже очень понравилось. Для тех кто на диете, да и вообще для всех очень рекомендую. Кто хочет по желанию может добавить сахар или мед. 

Придется подружится с солныщком и найти с ним общий язык, т.к. с ним я еще не имею фотографировать)

Bon Appetit

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Давайте сегодня поговорим о том, чего именно нельзя делать в интернете . Начну с себя: несколько дней назад со мной случилась грустная история. Продолжая с любопытством исследовать интернет, наконец, через полгода после регистрации своего ...
...
...
Район Воздвиженка в Киеве в старину был местом обитания сыроваров, гончаров и кожевников. А в 2000-х годах было решено его реставрировать и сделать элитным мини-городом. Проект оказался мертворожденным: никто не хочет покупать за бешеные деньги квартиры в старых домах. Сейчас это ...
Оригинал взят у fixin в Вот это губу раскатала! Приглашал тёлочек рассылкой на стрелки по смс. Умновид подколола меня и пишет: Я и не знал, что такое отель "4 сезона". Ради прикола посмотрел, на что она разгубастилась. 36 500!!! Да за такие деньги можно 10 г ...