рейтинг блогов

Паста с грибами

топ 100 блогов katherine_mor01.04.2011  Вот и наступил апрель, а с ним, надеюсь в Москву придет долгожданное тепло, т.к. снег уже достал и хочется просыпаться когда светит солнце, а не идет снег и темень кругом. Но а пока за окном все еще минус, предлагаю вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.

Паста с грибами
Ингредиенты:

  • 200 г широкой лапши (но можно и любые макаронные изделия)
  • 10 шт. шампиньонов
  • 100 г ветчины 
  • 1 шт. репчатого лука
  • 3 ст.л. сливок
  • 1 ст.л. сметаны
  • 10 г сливочного масла
  • соль
  • молотый черный перец
Приготовление:

Пасту отварить, как указано на упаковке. Отбросить на дуршлаг и слить воду.
Грибы вымыть, обсушить и нарезать. Лук порезать мелко, ветчину брусочками.
В сковороде разогреть масло и обжарить грибы 7 минут, добавить лук и ветчину жарить еще 5 - 7 минут. Добавить сливки, сметану, посолить, поперчить и тушить 5 минут.
Пасту добавить к грибам. При подачи можно посыпать тертым пармезаном. 
P.S. Ветчину можно и не добавлять, главные здесь грибы!
 
Паста с грибами
Bon Appetit
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Немного забавного, принесло интернетами . * * * Имена звезд. Эксперты сервиса Lovehoney еще в 2018 году провели опрос среди 1 280 респондентов со всех уголков Земли и выяснили, что именно эта категория считается самой популярной. Наиболее неожиданным было упоминание Дональда ...
МОСКВА, 11 сен - РИА Новости. Мэрия Москвы согласовала проведение "Марша миллионов" 15 сентября: оппозиционеры пройдут шествием от Пушкинской площади по бульварам Москвы и проведут митинг на проспекте Академика Сахарова, сообщил РИА Новости ...
Фотограф Антон Петрусь запечатлел невероятной красоты кадры финского северного сияния. Слов нет, только мат смотрите сами: Это нечто. Невероятное нечто, которое сложно описать словами. С языка слетает восхищенный мат, слова сами сплетаются в изящные предложения.... Первые ...
Что за невезуха, опять пробило заднее колесо. На счастье, в 200 метрах от дома, так что сменой камеры можно заняться в комфорте, а не под приближающейся грозой под вечереющим небом. *** В мыслях об этом вытащил из почтового ящика фото-штраф из славного города Ферфакса за поворот направо ...
Мы все многое знаем о Второй мировой войне, из книжек по истории, телевизора, из рассказов родных и близких, кто непосредственно принимал в ней участие. И безусловно никто не хочет повторения подобной трагедии. Но знает ли кто нибудь, с чего всё началось? Почему немецкое общество ...