Мой первый опыт приготовления хачапури

your_food_today — 15.11.2024

Дожив до почти 60 лет, ни разу сама не пробовала испечь хачапури, которые, кстати, я очень люблю. И сегодня вдруг меня прямо подорвало их сделать. Тем более, что в холодильнике лежит кусок хорошего сыра сулугуни.

К вопросу подошла тщательно: прочитала массу рецептов и выбрала наиболее простой вариант теста, который практически на всех ресурсах подаётся как классический. На другом сайте посмотрела, как сделать начинку и вообще придать пирогу симпатичный вид.

Вот что получилось. По вкусу вполне себе хорошо. Может не так, как это делают на Кавказе, но не хуже.

Оставить комментарий

Популярные посты:

rivka381

"Подкатить яйца"

8nabludatel

стражник

fem_books

«Берг» переходит на русский

sova_f

Италия, октябрь 2024. 9

aniskin1968

Трамп не забудет и не простит клоуна. Хохлы,помните «Вовремя предать—это не

alex_mclydy

Musicumentary. Американская симфония (American Symphony, 2023)

sadalskij

Величие народа вовсе не исчисляется его численностью, как величие блогера не

lana_ustinov

Берлинский Брейгель и актуальное

• Ранее
• Архив