рейтинг блогов

Моцарелла

топ 100 блогов vikussss26.05.2017 Я сегодня впервые в жизни варила моцареллу, и она у меня получилась, уиииииииииииииииииии!!! Прямо таки в поросячьем восторге пребываю по этому поводу ;) Даже не ожидала, что она с первого раза получится прям настоящая-настоящая моцарелла - тягучая, плотная, гладкая. А она получилась, уииииииииииии!!!

Моцарелла

Лепила из меня ещё тот, сноровки пока не хватает, но настоящая моцарелла ведь, хоть и кривая! ;)
Моцарелла

Рецепт использовала этот: http://syrodelie.com/articles/bistrayamozarella
Липазу не добавляла.
Выход: из 5л молока 630г сыра.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Губернатор Севастополя Развожаев сообщил о ракетном ударе по городу. Одна из ракет попала в штаб Черноморского флота в центре города. Информации о пострадавших пока нет. «Прошу сохранять спокойствие. И не выкладывать фото и видео», - написал губернатор. Фото и видео не выкладываю, хотя ...
Ездили в Куркино - надо было окна и раздвижку сфотографировать. Окна понравились, Куркино вызвало изумление и отторжение. Воздух немного чище московского, но все остальное ни в какие ворота не лезет, да еще за такие деньги - коттеджики, говорят, в голом бетоне стоят почти миллион ...
Австралия ...
(Продолжение этого поста.) Вот кто-нибудь из вас, друзья, когда ходите по музеям, вглядывается в гобелены? Да чего в них вглядываться, скукотища. Пыльные выцветшие куски ткани. Ха. А вот я и в гобелене вам конспирологию такую нарою, что аж сама собой горжусь!!! Берем гобелен 16 века ...
в виде песенки Тимура Шаова: В детстве я родился гоем. Что ж, бывает и такое. Ну, не повезло — всего делов. Но ихний Бог, меня жалея, Мне послал друзей-евреев, Самых лучших, чтоб он был здоров! Им еще бы жить бы кучно, Ездить было б мне сподручно. Но очень непоседливый народ. ...