рейтинг блогов

Моцарелла

топ 100 блогов vikussss26.05.2017 Я сегодня впервые в жизни варила моцареллу, и она у меня получилась, уиииииииииииииииииии!!! Прямо таки в поросячьем восторге пребываю по этому поводу ;) Даже не ожидала, что она с первого раза получится прям настоящая-настоящая моцарелла - тягучая, плотная, гладкая. А она получилась, уииииииииииии!!!

Моцарелла

Лепила из меня ещё тот, сноровки пока не хватает, но настоящая моцарелла ведь, хоть и кривая! ;)
Моцарелла

Рецепт использовала этот: http://syrodelie.com/articles/bistrayamozarella
Липазу не добавляла.
Выход: из 5л молока 630г сыра.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
...
...
21-летняя Кортни Бакстер из Великобритании 20 лет питалась только мороженым . Сложно поверить, но до недавнего времени она не пробовала даже кусочка курицы или рыбы, дольки апельсина или яблока, не пила кофе и томатный сок. Ничего, только один сплошной «айс-крим» — более 7 тысяч сортов ...
"На строгий вопрос преподавателя : "Почему тебя не было на занятии?" большинство студентов ответят: "Я болел". Некоторые честно признаются: "Я проспал". Кто-то затаится и промолчит. И только я смогла смело ответить при всех: - Милый, ну ты же сам меня не разбудил")... Милые цветы для ...
Буду пробовать писать с телефона. В старой версии не получалось ни писать,ни добавлять файлы. Начнем с простого. Страшненький омлет как в столовой или детском саду. Зато первый.