рейтинг блогов

Моцарелла

топ 100 блогов vikussss26.05.2017 Я сегодня впервые в жизни варила моцареллу, и она у меня получилась, уиииииииииииииииииии!!! Прямо таки в поросячьем восторге пребываю по этому поводу ;) Даже не ожидала, что она с первого раза получится прям настоящая-настоящая моцарелла - тягучая, плотная, гладкая. А она получилась, уииииииииииии!!!

Моцарелла

Лепила из меня ещё тот, сноровки пока не хватает, но настоящая моцарелла ведь, хоть и кривая! ;)
Моцарелла

Рецепт использовала этот: http://syrodelie.com/articles/bistrayamozarella
Липазу не добавляла.
Выход: из 5л молока 630г сыра.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
О бзор  основных календарных событий дня в мире и в России... Лучше гор могут быть только кошки! Сегодня "Международный день альпинизма" (День альпиниста), а еще " Всемирный день кошек " , не забудьте поздравить своих пушистых пакостников ))) Наверное эти дни объединены не ...
После того, как чмо шники  сорвали маленькую табличку, народ создал новый мемориал Борису( 1 фото снято 5 минут назад ) ...
В чужой жизни разобраться трудно, да ещё не находясь рядом, а только читая про какие-то факты из жизни человека. Некоторые считают, что надо о человеке судить по его творчеству и не вникать в его личную жизнь. А мне вот всегда было интересно знать про какого-то писателя или композитора в ...
Стоял тут давеча на автобусной остановке часов в 7 вечера. Любо-дорого! Огромная толпа, собравшаяся в ожидании неспешного транспорта, брала штурмом подошедший троллейбус, причем, как водится, через единственную (!) открытую переднюю дверь (система «Антизаяц», которую Собянин вроде как ...
Крем с облепихой покупаю третий раз, но с большим промежутком времени. Первый крем я покупала в 2015 году, подряд 2 пузырька, потом как-то забыла про него, хотелось пробовать что-то новое. И вот, в поисках дневного крема, вспомнила про Sibu Beauty. Sibu Beauty, Облепиха, ...