рейтинг блогов

Моцарелла

топ 100 блогов vikussss26.05.2017 Я сегодня впервые в жизни варила моцареллу, и она у меня получилась, уиииииииииииииииииии!!! Прямо таки в поросячьем восторге пребываю по этому поводу ;) Даже не ожидала, что она с первого раза получится прям настоящая-настоящая моцарелла - тягучая, плотная, гладкая. А она получилась, уииииииииииии!!!

Моцарелла

Лепила из меня ещё тот, сноровки пока не хватает, но настоящая моцарелла ведь, хоть и кривая! ;)
Моцарелла

Рецепт использовала этот: http://syrodelie.com/articles/bistrayamozarella
Липазу не добавляла.
Выход: из 5л молока 630г сыра.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
....и почему-то меня это не огорчает! :)) Наверное потому, что этот год моей жизни был удачным, щедрым и добрым. Он стал еще одним, 21-ым "очковым" годом моей счастливой семейной жизни с любимым Ю. Он подарил мне то, о чем я так давно мечтала. Он принес ...
Полиция защищает голубых защитников. На гей-параде гордо вышагивают и дают интервью бойцы батальона "Донбас". На Марше Равенства, который проходил в рамках Киевпрайда-2019 23 июня, прошла и отдельная колонна ЛГБТ-военных. Их оказалось даже больше, чем планировалось: вместо ...
Подводим итоги опроса: "Таблетка XE-2 для 100% надежного и безопасного аборта на сроке до 8 недель. Поле мнений" https://alex-rozoff.livejournal.com/337502.html В ходе обсуждения было дано 371 комментариев В самом опросе ответили 257 Участников: Вот как распределились ответы на ...
Устрицы. Кулебяка с мясом. Уха В Москве Москва Онегина встречает Своей спесивой суетой, Своими девами прельщает, Стерляжьей потчует ухой... В отличие от Петербурга с его английскими, бельгийскими и французскими деликатесами, в Москве Онегин отдавал предпочтение ...
Только что вернулся с ужина, которым завершился российско- американский семинар " Ценности и внешняя политика". Руководители семинара Андраник Мигранян, Дмитрий Самймс и Валерий Фадеев. Вступил там в пару острых идеологических споров. Но сейчас ...