Мы с женой за ужином выпиваем бутылку вина...

топ 100 блогов a_nikonov08.04.2018 Ужин либерала. В последнее время он таков...

Покупаю в "Глобусе" утку - уже замаринованную в апельсинах и уже в рукаве для запекания. Её нужно только вынуть из верхней упаковки и отправить в духовку на полтора часа. Рядом с уткой на фольгу кладу кладу целиком картофель для запекания. Он так и называется - "картофель для запекания". Есть ещё "для варки" и "для жарки", но к утке я предпочитаю печеный картофель. Я его потом взрезаю сверху, разминаю мякоть внутри и обильно заливаю туда ярко-желтый и горячий утиный жир. Жира жалеть не надо!
В соусниках уже ждут брусничный соус и белый салатный соус для того, чтобы макать туда палочки сельдерея и моркови, стоящие в стакане.
В качестве зеленого сопровождения ко всему этому - рукотворный салат из оливок, помидорок черри, пармезана, перца чили, кинзы и оливкового масла.
Хлеб - ржаной зерновой.
Вино обычно чилийское - его не обманешь!

И специально для мазуренки: нет, батарейка на смартфоне не села...

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Всё, пора заняться жизнью. Иначе, компец! Полный.   У меня есть кухарка. Ну, в смысле, не персональная, на работе. Она гадает на ТАРО. А я теперь буду гадать на фантиках. Развернула конфету, а на фантике с обратной стороны классические изречения. ...
Оказывается, есть по меньшей мере один человек, который употребляет слово "нафига" (именно так, слитно, хотя грамотно было бы раздельно) НЕ в значении "зачем". И, увы, совершенно неясно, что в таком случае оно у него означает: ...
Майор Измайлов вспоминает Афган и Чечню. Майор Измайлов. Чечня, блокпост. Июнь 1996. «Терпи, солдат». Фото: Сергей Кузнецов Наверное, я бы ошибался еще больше, но меня не «пригласили» в октябре 1993 года расстреливать под руководством министра обороны демократической ...
Сегодня все продолжается: бегают с проходами местные активисты, ловят сигнал, занимаются прослушиванием. Бегает полиция в штатском, занимается все тем же. Занимаются этим и сотрудники ЖКС -3, управляющей компании, ПРи этом посты мои убираются. При этом они теперь убираются постоянно, ...
Одна из задач путешествия к берегам Сирии состояла в том, чтобы доказать надёжность истребителя МиГ-29К. Основные покупатели этого самолёта это индусы. И они постоянно  предъявляют нам  претензии. Клевещут, что МиГ-29К это очень ненадёжный самолёт. Вы просто его эксплуатировать ...