Мешочки из слоёного теста с курицей и грибами

ludmilasit — 24.06.2025

Куриную грудку (300 г) режем небольшими кубиками и обжариваем на масле.
Шампиньоны (300 г) режем пластинками и обжариваем.
Репчатый лук мелко режем и обжариваем до прозрачности.
Зелень петрушки и укропа мелко нарезаем.
Сыр твёрдый (100 г) натираем на крупной терке.
Все ингредиенты начинки помещаем в миску, солим  и перемешаем.
Пресное слоеное тесто (500 г) свернем в рулон.
Нарежем рулон кусочками и раскатаем в кружочки толщиной 4-5 мм.
Выложим на середины кружочков начинку.
Соберем края кружочков наподобие мешочков.
Завяжем каждый мешочек веточкой зелени.
Помещаем мешочки на противень, застеленный слегка смазанной маслом фольгой или пекар. бумагой.
Смажем взбитым яйцом или желтком.
И в духовку при 180 гр. на 20-25 мин. до красивого подрумянивания теста.

Оставить комментарий

Популярные посты:

galba

Штрафные санкции для компаний и ИП за отчетность в 2024 году

big_blue_heron

Алкогольное

maysuryan

Принц хочет вернуться на шахский престол

l_boris

Новости авиапрома

iam_krasnoyarsk

Про неблогеров - 2. «Dilettante — любитель»

maysuryan

Через 14 лет мы будем жить, как в СССР! :)

valentinarish

Motorheads

el_tolstyh

Украинцы об успехах своих соотечественников за рубежом

roomd

Donner pass tunnels

• Ранее
• Архив