Мерло Красная Горка Галицкий и Галицкий 2020 года.
sommbur — 01.11.2022
Красная Горка – это место, где виноград выращивают на холмах
в 30 км от побережья, северо-восточней Анапы. Высота около 300
метров над уровнем моря, что обеспечивает контраст температур в
течении суток. Это позволяет винограду постепенно вызревать и
сохранять кислотность. Соответственно, вина обладают свежестью и
тонкостью в стилистике. Площадь участка около 7 га в заповедном
районе среди лесов Лысой Горы с южной экспозицией. Красная горка -
это название района станицы Гостагаевской, где в старину
проводились празднования и гуляния связанные с Пасхой, когда люди
выбирали возвышенности (горки) на которых раньше сходил
снег.
Пробуем Мерло Красная Горка Галицкий и Галицкий 2020 года.
100% Мерло с участков Анапской Долины ручного сбора, а также проведён двойной триаж и полное гребнеотделение. Ферментация в стали, ремонтаж, ЯМБ. Выдержка 12 месяцев в барриках и тонно из Франции.
Цвет представляет собой тёмно-гранатовый отлив высокой интенсивности, глубокий, блестящий.
В букете большое количество фруктовых и эмпериметических ароматов. Копчёная нота, кофе, кожа, лакрица и чёрный трюфель на фоне спелой черники, чёрной сливы и тёмных специй. Позднее раскроется намёк на гумус, влажную землю и дуб, но фруктовая палитра станет усиливаться. Букет развивается, и имеет хороший потенциал.
Во вкусе сочность обволакивающего танина. Танина довольно много, он мягкий, шершавый, густой. Кислотность хорошо дополняет структуру – выше среднего. Тело стремится к полноте. Алкоголь - 14% – хорошо интегрирован. Структура в целом крепкая, твёрдая. Текстура – мягкая. Баланс – хороший.
Финиш дублирует жареный и копчёный привкус. Длительный, устойчивый, согревающий. Остаточный танин вяжет, обволакивает, играя тут ведущую роль.
Сочный Мерло, очень сортовой, узнаваемый, для тех, кто предпочитает «погуще», а именно ощущение густоты вызывает это вино во вкусе. Под такое вино хочется стейк, ну или как минимум какое-то мясо с овощами на гриле. Вино ещё молодо, развивается, но к 2024 году должно выйти на пик, общий потенциал может достигать 7-8 лет. Рекомендуется декантация и аэрация.
Оценка – 16,5/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Мерло Красная Горка Галицкий и Галицкий 2020 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Где лучше купить недвижимость на Северном Кипре 
ТАСС уполномочен заявить 
Ежедневный дайджест марафона #зимниесказки — 18 февраля 
утро красит 
Как провожать Зиму 
Меню изменилось кардинально. 
Энергетика 
"Бестиарий", или "Я - водяной, я - водяной! 
2025. Филиппины. Анилао. Черная вода. Предыдущие записи блогера :
20.10.2022 —
Rotari Riserva Brut Trento DOC 2016 года.
19.10.2022 —
Voskeni Sardarapati Reserve 2017 года.
06.10.2022 —
Armenia Sparkling Brut.
Архив записей в блогах:
Cпартак : Дикань, Сухи, Пареха, Д.Комбаров, Макгиди, Кариока, К.Комбаров, де Зеув, Билялетдинов, Эменике, Дзюба (Ари, Гатагов, Ананидзе, Веллитон, Яковлев, Ребров, Макеев) 2:1 МакГиди'69 Д. Комбаров'90 ...
У ребенка на днях был день рождения, подарила ей бабушка такую вот книжечку. На первый взгляд, на самый первый, беглый, все хорошо - ярко и симпатично. Но смотрим дальше. Сказка позиционирует себя, как русская народная. Тем не менее, мы видим ...
Как-то уже писал про острых на язык, аки "финка НКВД", бабок с нашего двора https://darkaad.livejournal.com/643781.html . Иду с магазина - в одной руке упаковка туалетной бумаги, в другой - наполнитель для кота. Навстречу одна из этих бабок, и сразу выстрел наповал: - Вот, ...
В 2012 и 2018 году «Вояджер-1» и «Вояджер-2» стали первыми в истории действующими космическими аппаратами, вышедшими за пределы гелиосферы в межзвездное пространство. На их борту все еще имеется несколько работающих научных инструментов, предоставляющих уникальную возможность производить ...
А вот и что-то свеженькое появилось. Боевой модуль огневой поддержки городского боя.
Две автоматические пушки, четыре поворотных блока с реактивными противотанковыми (или другого назначения) гранатами и 7,62 мм пулеметом.
За башней дополнительные контейнеры для вооружения.
Вот ...
