Лучшие идеи подарков на Новый год для мужчины, который любит рыбалку 
Хотят ли русские войны... 
За окном 
Пять картинок, чтобы вспомнить 2024 
Герман Дейли – автор корневой деструктивной доктрины нового времени 
У доски 
Конкурс знатоков кинов 
Петербуржский портрет 
Рождественский ланч в Букингемском дворце. Обновляется.
19.10.2022 —
Voskeni Sardarapati Reserve 2017 года.
Rotari Riserva Brut Trento DOC 2016 года.
sommbur — 20.10.2022
Mezzacorona - это группа кооперативных виноделен и брендов,
базирующаяся в Трентино на севере Италии, которая производит
обширный спектр вин, в том числе и игристых, под наименованием
Trento DOC. Объёмы большие, и вина этой компании легко найти на
полках винотек и супермаркетов, поэтому и цены весьма
умеренные.
Пробуем Rotari Riserva Brut Trento DOC 2016 года.
100% Шардоне изготовленный шампанским методом. Ручной сбор винограда с участков у подножия Доломитовых Альп. Выдержка на осадке в течение 24 месяцев.
Цвет отличается блеском бледно - золотистого отлива с тонким, быстрым перляжом. Много мусса.
Букет – зрелый, фруктовый. Кондитерские нотки, особенно крем и марципан, на фоне жёлтых фруктов: лимона, персика и абрикоса более выразительны. Второй волной обширный тон выпечки, шарлотки, лимонного мусса, булки, ореха.
Вкус довольно лёгкий в теле с уровнем алкоголя 12,5%. Хороший баланс кислотности, которая тут играет ведущую роль, выше среднего. В целом вино хорошо сбалансировано. Лёгкая кремовая текстура. Перляж бодрит в дуэте с лёгкой минеральностью. Структура хорошо сложена.
Послевкусие радует длиной и мягкостью с остаточным фруктовым привкусом.
Много раз открывал это игристое, и каждый раз вино доказывало свои претензии на хорошую альтернативу Шампани. Конечно, тут всё несколько проще, вино более прямолинейное и не обладает тонкостью шампанских, но за свои деньги очень неплохо. Потенциал не более 5 лет. Пить сейчас. Подавать охлаждённым до 10°С на аперитив и к лёгким закускам.
Оценка – 16/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Rotari Riserva Brut Trento DOC 2016 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
06.10.2022 —
Armenia Sparkling Brut.
Архив записей в блогах:
Наша интеллигенция недоумевает, почему так много подписчиков у стримеров. Почему социальные сети привлекают своим примитивизмом и всеядностью? Почему молодежь так мало читает и так ...
Захотелось мне поведать миру про бюджетные ножи для благородных донов, а значит, ограничим цену ножа... ну, пускай $100. Сегодня в нашей программе представлены 2 джентльменских ножа. Это Buck 110 - классика складных ножей - и относительно молодой нож Cold Steel Mackinac Hunter. ...
Путин получил правительству запретить вывоз необработанного леса из страны с 22 года. Понятно, что речь идет о китайских партнерах, которые как саранча выгрызают сибирскую тайгу. Достаточно взглянуть на Гугл-карты в районе Байкала, как можно увидеть снятые с космоса тысячи проплешин в ...
Уже догадались что будет дальше? ...
Задачки по курсу выживания в Москве летом 2010 года.Задача №1.Дано: послеобеденная сиеста. Уже практически на грани сна раздается звонок телефона. В телефоне - мама:- Кать, вы были у врача? (имеется в виду - на 7 месяцев)Тихо-тихо, чтобы не разбудить уже ...
