Меренги

Состав рецепта блюда

Белки от яиц - 4 шт. Сахар - 1 ст. Ванилин - по вкусу. Шоколад.

Способ приготовления

Этот кулинарный рецепт меренги я взяла у своей бабушки, она часто готовит их. Они очень вкусные и просты в приготовлении. Рекомендую их вам приготовить! А готовятся они таким образом: Охлажденные белки от яиц необходимо переложить в сухую емкость и постепенно взбивать миксером, при этом добавляя сахарный песок. Затем следует положить ванильный сахар и еще взбить. После чего массу следует положить в кондитерский мешок и небольшими фигурами выложить на смазанный подсолнечным маслом и посыпанный мукой лист бумаги из пергамента, выложенный на противень. Поставить содержимое необходимо в разогретый до сто двадцати градусов духовой шкаф и запечь примерно от часа до 90 минут, после чего следует притрусить шоколадом, остудить, с противня снять меренги и выложить на блюдо для десерта. Вот и готовы меренги. Приятного чаепития! Эта еда меренги - одно из красивых изделий кондитеров, это фантастический материал: воздушное вещество, которое великолепно сочетается практически с любой начинкой и украшением. Можно также готовые меренги полить расплавленным шоколадом.

Предыдущие записи блогера :

19.12.2010 — Бланманже творожное

18.12.2010 — Торт Королевский

18.12.2010 — Полевой суп

18.12.2010 — Торт на скорую руку

17.12.2010 — Салат КУРИНЫЙ ТОРТ

17.12.2010 — Трюфели растительные

17.12.2010 — Шоколадный торт

Архив записей в блогах:

Явка с повинной.

Московский городовой снял ограничения. Мэр Москвы Сергей Собянин объявил об отмене масочного режима, а также о снятии некоторых ковидных ограничений для граждан и бизнеса. «Со вторника, 15 марта 2022 г., мы отменяем требования по использованию защитных масок. Кроме того, отменяются ...

Комиксы на нейронках - Джедай Микки, Ведьмак и Терминатор

Интересный факт - Джеймс Кэмерон вернул себе права на франшизу "Терминатор" в 2019 году, теперь он и Гейл Энн Херд поровну контролируют франшизу, а значит они имеют права на пожизненную пенсию (слайд последний). Я считаю, что человек с возрастом утратил право на смелость, ...

Российские фильмы никто не смотрит?!

Меня смешат наши киношные деятели своими заявлениями. В основном продюсеры. Но нередко и режиссёры с актёрами отмачивают. Говорят, мол, российский зритель обескультурился, смотрит голливудскую жвачку, а на российские фильмы на аркане не затащишь, какой ужас и т.д. и т.п. Хочется сказа ...

Закрывательное...

Власти Финляндии планируют закрыть всю границу с Россией в ночь на 22 ноября. Об этом сообщила газета Iltalehti. По данным издания, правительство премьера Петтери Орпо может 20 ноября принять решение о закрытии оставшихся КПП на границе с РФ. «Финляндия — це Россия!» ...

-?-

А не кажется ли вам, что время в последнее время (тавтололгия!) как-то немного ужалось? Вроде бы и сутки такие же, и в них те же самые 24 часа... Но какие-то они все.. усохшие. Ничего не ...

Меренги

Меренги

Оставить комментарий

Популярные посты: