Почему диваны — не просто мебель, а часть вашего образа жизни 
Крик любви- Эвелине Блёданс -в день рождения! 
КАРИКАТУРА ВРЕМЕН ПЕРВОЙ МИРОВОЙ 
Латуфф о теракте в «Крокусе» 
"Царь-мангал" внутри 
Зеленского путинский режим убьет. Без сомнений. 
Вот такая вот херня :( 
День в истории. Конец Чёрной гвардии 
Стройка, начало весны 2024 Читаю все записи про сон, наматываю на ус. Решилась таки написать, все же мне нужен совет имнно по моей ситуации. Ребенку 2.5 года, со сном проблемы с рождения. До 2 лет вообще ни минутки без мменя не спал. Когда я ночью отлучалась на минуту в туалет, все это время орал сиреной. Сейчас ...
Шоколадный торт
strazka — 17.12.2010
Мука пшеничная — 225 г
Какао-порошок — 25 г
Соль — на кончике ножа
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 250 г
Яйцо — 4 штуки
Нагреть духовку до 170 градусов. Смазать две круглые формы для
выпечки (20х3,5 см) размягченным маслом. Постелить на дно и бока
листы непригораемой пищевой бумаги. Просеять в плошку муку,
какао-порошок и соль. Поставить в сторону.
Смешать масло и сахар до легкого и воздушного состояния, используя
лопастную мешалку в миксере на высокой скорости. Переключить на
низкую скорость и медленно добавить яйца (в общей сложности это
должно занять около 10 минут). Выключить миксер. Используя
лопаточку с резиновым наконечником или большую металлическую ложку,
высыпать в смесь муку и какао-порошок (по трети за раз). Тщательно
перемешать.
Разделить смесь между двумя формами для выпечки, выровнять
верхушки. Поставить в центр духовки (желательно на один уровень) и
запекать 25 минут. Тесто готово, если после втыкания на шпажке не
остается следов. Оставить охлаждаться на 10 минут, не вынимая из
форм. Затем вынуть из форм, поставить остывать на решетку, затем
снять пищевую бумагу.
Для оформления торта просеять 200 грамм сахарной пудры и 2 столовые
ложки какао-порошка в плошку, вбить 100 грамм несоленого
размягченного сливочного масла, чтобы добиться легкого и воздушного
крема. Скрепить два куска теста двумя третями крема. Высыпать 2
столовые ложки какао-порошка в остатки крема, добавить 1 чайную
ложку молока. Размазать по верхушке торта, затем присыпать по краям
хлопьями миндаля или стружкой тертого шоколада.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Архив записей в блогах:
у меня есть несколько уже истерических вопросов: 1. моему сыну два с половиной года и он не говорит, у нас есть 4 слова всего, заниматься не дает с собой, только разговариваем с ним, рассказываем что и как... что с этим делать, как быть и расскажите мне ...
О том, что «Южного потока» не будет и возродиться проект «Набукко» я написал ещё 17 апреля . Тогда у меня было лишь предположение про возрождение «Набукко». Просто это было совершенно логичным решение в ситуации со взбесившимся Путиным. И вот Иран рассекретил факт переговоров с Европой п ...
Оригинал взят у condotier в Щоб пидняло та гепнуло! А потом поговорим Что дальше делать с Украиной? Воевать? Мириться? Лечить? Кормить? Игнорир ...
Печенья из творожного теста Эти печенья как только не называют: и конвертики, и треугольники, и гусиные лапки. Бабуля моя их пекла довольно часто, но не называла вообще никак :) 300 г рикотты (творог лучше, но его тогда протереть через сито, чтоб был пастообразный) 150 г ...
