Медовый хруст. Яблоня Хани Крисп

ida_mikhaylova — 01.10.2025

В самом названии таится столько вкуса богатейшего и ощущений незабываемых. Так так оно и есть на самом деле. 

Сорт получен в 1974 году от скрещивания Macoun и Honeygold — популярных сортов яблони американской селекции. От родительских сортов он взял характерную медовую нотку во вкусе и аромате, в прохладном климате плоды приобретают легкую кислинку. Яблоки Хани Крисп прекрасно подходят для последующей переработки, приготовления сухофруктов, в свежем виде содержат значительное количество витамина C и пектина. 

В число преимуществ также можно отнести:

• морозостойкость: до −35 градусов;
• лежкость: 6-7 месяцев;
• крупные размеры яблок: 180-250
• удобство обрезки и ухода;
• хрусткая освежающая мякоть!
• возможность выращивания в шпалерно-карликовых садах! 
• высокая урожайность, в возрасте 6 лет —  70 т/га

К недостаткам можно отнести осыпаемость плодов в некоторые годы. При нарушении правил хранения может появляться подкожная пятнистость на яблоках.

Среди американских сортов выделяется своими впечатляющими способностями к плодоношению и прекрасными вкусовыми качествами плодов. 

Назначение : 

в свежем виде, 

приготовление компотов, 

приготовление варенья, 

для  производства яблочного сока

В России сорт яблонь Хани Крисп:Honeycrisp,  появился относительно недавно, но уже успел получить благоприятные оценки при использовании в коммерческом садоводстве. В России успешно культивируется в тёплых регионах, с большой продолжительностью светового дня.

Хани Крисп получает очень высокую дегустационную оценку — 4.6 балла. Яблоки обладают легким ненавязчивым ароматом. Плотная очень сочная мягкость имеет кисло-сладкий вкус, желтовато-кремовый оттенок. Есть характерный хруст, откалывание при надкусывании. Кожица на плодах средней толщины, с блеском, основная окраска желтовато-светло-зелёная, есть штрихи и пятна, размытый румянец оранжево-красного тона.

#осеньмоеймечты

1 тематическая неделя 

Ранее по теме: 

Оставить комментарий

Популярные посты:

mesian

Цель МСКТ брахиоцефальных артерий

omchanin

"Авиация", но не "Авиаторы"

a_nalgin

О новом ультиматуме НАТО Упс, нежданчик?

new_rabochy

Что такое Древнерусский язык и какое отношение он имеет к русскому языку

volynko

Мир под названием Флиффмеллингтон

tsibirinka

уличные котики

mordig81

20 лет первой симке

pailish

Поездка на Southampton Boat Show. Часть 8. Саутгемптон.

zavodfoto

Как открывали новый завод «Северсталь Стальные Решения» в Орле

• Ранее
• Архив