Майкл Мосс "Соль, сахар и жир"

топ 100 блогов vasya_lesya24.03.2015 Майкл Мосс Соль, сахар и жир
Скачать, как всегда, одну главу бесплатно можно по ссылке издательства - http://www.mann-ivanov-ferber.ru/books/paperbook/sol-sahar-i-zhir/

Честно говоря, не знаю, есть ли смысл рекомендовать книгу всем обязательно для прочтения.
Книга больше не о вреде соли, сахара и жира, а о том, как компании пищевой промышленности зарабатывают свои миллиарды, "заставляя" нас покупать неполезную еду.

После прочтения книги остается неприятный осадок от информации, которую узнаешь. Конечно, каждый из нас об этом догадывался, но не в такой явной форме.

Книга о том, какие маркетинговые приемы используют известные компании (Coca-Cola,  Nestle и т.д.), чтобы поднять свои продажи.
Их задача - только прибыль. Для этого используют разные приемы - и упоминание витаминов в продуктах, и сомнительная польза для здоровья (сухие завтраки)...
Узнаете, как компании "подсаживают" подростков на газированные напитки, чипсы, чтобы в итоге получить готового клиента на несколько десятилетий.
Кстати, газированные напитки - одна из главных причин ожирения.

Узнаете, что есть специальные люди (высокооплаченные профессионалы), которые находят "точку блаженства" у потребителей от того или иного вкуса, улучшают продукт (химические формулы), чтобы потребитель снова и снова покупал это продукт. И эти люди спокойно спят по ночам :(

Возможно, после прочтения книги вы начнете более осознанно делать покупки в магазине.

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
 Ведь писала же из поезда - не отправилось видимо ((  Сегодня мы в Донецке, солнечная Украина встретила нас утром - и очень жаль, что мы были без связи - устроили бы ворк с местными сектантами.  Итого на сегодня уже: 15 подтягиваний (у меня ...
В связи с тем, что за каким-то хреном заболел - никак спать не могу по ночам. В башке гундит кто-то, кости ломит, хвост отпадывает , вот и решил тут наварить неправильного глинтвейна (водка, сок, приправы, перец - все это кипятится и настаивается в ...
Одна моя знакомая поехала как-то отдыхать на юг. Без путевок и договоренностей. Приехала и, как водится, таксист от вокзала подвез её до частного дома, где она сняла комнату. Переоделась в шорты и футболку, взяла немного денег и пошла гулять. Погуляла и на обратном пути купила арбуз. Вот ...
Президент России Владимир Путин поздравил сотрудников службы безопасности президента (СБП) Федеральной службы охраны с 25-летием и поблагодарил «за безупречную службу». Об этом сообщается на сайте Кремля, передает РИА «Новости» . По словам Путина, служба безопасности президента в н ...
Уважаемые коллеги-киллеры! Наткнулся на вот это - http://odin-moy-den.livejournal.com/1928582.html и слегка сломал мозг (в опревдание могу только пожаловаться на ОРВИ с сильной интоксикацией, но почти без температуры, хотя мозги работают со скрипом...). Что это за новые подходы к лечению ...