МАКОВЫЙ ПИРОГ С АПЕЛЬСИНОМ
3903672 — 17.06.2015
Нежный пирог с ароматным маком и кисло-сладким апельсином станет прекрасным дополнением к чаю, кофе или какао. Благодаря апельсиновой цедре выпечка приобретает слегка терпкие цитрусовые нотки.
Ингредиенты
мука 270 г
сахар коричневый 100 г
сахар белый 150 г
разрыхлитель 15 г
мак 60 г
апельсин 4 шт
масло сливочное 200 г
молоко 185 мл
яйцо 3 шт
ликер апельсиновый 3 ст.л.
сахар ванильный по вкусу
Мак замочите в теплой воде
на 15 минут, лишнюю жидкость слейте.
В одной ёмкости смешайте
муку с разрыхлителем, мелко натертой цедрой одного апельсина и
коричневым сахаром.
В другой ёмкости соедините
растопленное и охлажденное сливочное масло с молоком, соком одного
апельсина, маком и яйцами.
Соедините обе смеси,
тщательно перемешайте и вылейте в форму диаметром 26
см.
Выпекайте в разогретой до
160 градусов духовке 45-50 минут.
Для сиропа снимите цедру с
трех апельсинов, опустите ее в сотейник с водой и варите 5-7 минут,
затем откиньте на дуршлаг. Добавьте к цедре сок одного апельсина,
белый и ванильный сахар. Варите 15-20 минут без крышки, снимите с
огня и добавьте ликёр. Достаньте из духовки готовый пирог и полейте
горячим сиропом.
Подавайте, украсив цедрой и
мятой.
ПРИЯТНОГО
АППЕТИТА!
Оставить комментарий
Популярные посты:
Расчет производительности шнекового транспортера 
Равенна: город 
Одержимость вулканическими кольцами: есть 12! 
Без слов 
Кивуткалнс и заря лесного мира Восточной Европы 
Trilogy, Ультраувлажняющий крем для лица 
Вечерний дом 
Прага, день третий. Смена караула, музей иллюзий, средневековое шоу 
Парное позирование как индикатор общественной нравственности. Предыдущие записи блогера :
11.06.2015 —
ПРОДУКТЫ, СПАСАЮЩИЕ ОТ ЖАРЫ
08.06.2015 —
БРЮШНОЙ ПРЕСС ЗА 8 МИНУТ В ДЕНЬ
06.06.2015 —
МАКОВЫЙ ТОРТ
05.06.2015 —
КАК НАУЧИТЬ ДЕТЕЙ БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМИ (притча)
Архив записей в блогах:
David Andersen Вопрос, на самом деле, очень любопытный, ведь организация экономики и политическая система создавали все условия для того, чтобы Швеция, Норвегия и Дания пошли по пути фашизма как, например, это случилось с Германией: высокая доля аграрного сектора в экономике, ...
Листая старые страницы. Часть 1 Листая старые страницы. Часть 2 Листая старые страницы. Часть 3 Листая старые страницы. Часть 4 Листая старые страницы. Часть 5 Листая старые страницы. Часть 6 Листая старые страницы. Часть 7 Листая старые страницы. Часть 8 Листая старые ...
Боевик Ваха Сапралиев, убитый накануне в Назрановском районе Ингушетии, оказался сотрудником УФСИН. Об этом 25 июля сообщил Интерфакс со ссылкой на источник в УФСБ по Ингушетии. По его словам, имя второго убитого боевика - Мустафа Муцольгов.По ...
Только-только мне прислали, я просто ауэл!!! Братья с Востока и Юго-Востока, ОЧЕНЬ внимательно прочитайте!!!!! Это про вас пишут. Прочитал сам? Дай прочитать ...
Давным давно, кажется в прошлую пятницу , где-то между 1987 и 1989 родители подарили мне на день Варенья фотоаппарат «Смена-8М». Свой «Зенит-Е» отец мне не доверял, а этот, простенький и недорогой как раз подходил для моих оч ень умелых ручек.
Дисклеймер. Дата 1988 год здесь ...
