Выдвижная дверь на кухню 
Продовольственный магазин "Голубая звезда", Пекин 
5 августа ● "Международный день светофора" и не только... 
Ультиматум Путину 
Кого пускать, кого не пускать... 
Церковь Иоана предтечи. 30-05-20-24 
Вопрос... 
Пятничный котик служит на эсминце 
лахта
05.06.2015 —
КАК НАУЧИТЬ ДЕТЕЙ БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМИ (притча)
МАКОВЫЙ ТОРТ
3903672 — 06.06.2015
Ингредиенты:
Бисквит:
6 яиц
150 грамм мака
75 грамм муки
270 грамм сахара
Крем:
1 банка вареного сгущенного молока (380 грамм)
450 грамм сметаны 25 % жирности, процедить
Пропитка:
115 грамм воды
100 грамм сахара
1 столовая ложка кофейного ликера или другого ароматного алкоголя
Украшение:
миндальные хлопья для украшения
Приготовление:
Мак измельчить в кофемолке.
Смешать мак с просеянной мукой. Белки и желтки разделить. Взбить белки до пиков, постепенно добавляя сахар. Осторожно ввести в белки взбитые венчиком желтки, перемешать до однородности.
Постепенно, по паре ложек за раз, добавляем маково-мучную смесь, мешая лопаткой движениями снизу в верх.
Дно формы выстилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом, перекладываем в нее тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса или до сухой зубочистки.
Готовый бисквит охладить и разрезать на 2 коржа.
Для приготовления крема взбиваем сметану с вареным сгущенным молоком (возможно потребуется меньше банки сгущенки, ориентируйтесь по своему вкусу).
Приготовим сироп для пропитки. Для этого в горячей воде размешать сахар до полного растворения, затем добавить ликер. Полностью охладить. Каждый корж пропитать сиропом. Промазать коржи кремом, обмазать верх и бока торта.
Украсить миндальными хлопьями. Отправляем в холодильник на пару часов, после чего с удовольствием угощаемся.
http://alex-povar.blogspot.ru/2015/02/makoviy-tort.html#more
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
04.06.2015 —
САЛАТ МЯСНОЙ С ГРИБАМИ
31.05.2015 —
ЩАВЕЛЕВЫЙ СОУС К РЫБЕ
27.05.2015 —
КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ
26.05.2015 —
МИНИ-ГАЗОН НА ГАЗЕТЕ
Архив записей в блогах:
Я у себя в ленте держу небольшое колличество искренней про-кремлевской мрази — не чищу. Чтобы не терять перспективу. Мне кажется, это полезно — про них помнить. Разной мрази — у меня такая маленькая коллекция — кремлядь-слвянофил, кремлядь- совкодрочер — ну и еще по мелочи. И вот ...
Еженедельный коронавирусный пост снова с вами. Пишите, пожалуйста, ваше Гео. ⚡️В России выявлено 13 868 новых случаев коронавируса За последние сутки в России выявлено 13 868 новых случаев коронавируса в 85 регионах. Из них 28,1% не имели клинических проявлений болезни. Зафиксировано ...
Сразу скажу, что в этом документе есть много правильного и полезного... но среди сонма информации просто бросаются в глаза следующие предписания : в период с 0 до 4 лет ребенку, оказывается, просто необходимо осознать свою гендерную идентичность. А взрослые — ну просто обязаны ...
Хочу напомнить, что данные фотографии я выкладывала в черно-белых тонах http://bozirina.livejournal.com/161653.html . Теперь представляю вам те же фотографии, но в цветном изображении. Сравниваем, оцениваем, высказываем своё мнение. Что лучше цветное фото или черно-белое?) ...
Украинские военные ночью нанесли артиллерийский удар по городу Горловка под Донецком. Как сообщается, снаряды системы залпового огня попали в многоэтажные дома, в одном из них погибла вся семья. Жертвами обстрела стали родители и двое маленьких детей. Сейчас завалы в доме №23 по ул ...
