Lolzteam Market — крупнейший маркетплейс аккаунтов с гарантией подлинности и защитой сделок 
Тщательно отобранные 
Суккуленты. 01-02-2025 
Пятничное чаепитие 
Норд-Ост - 2 
Расскажи о своих мечтах 
Тщательно отобранные 
Знаменитое письмо Шолохова Сталину и ответ на него 
Земляничный абрикос
05.06.2015 —
КАК НАУЧИТЬ ДЕТЕЙ БЫТЬ СЧАСТЛИВЫМИ (притча)
МАКОВЫЙ ТОРТ
3903672 — 06.06.2015
Ингредиенты:
Бисквит:
6 яиц
150 грамм мака
75 грамм муки
270 грамм сахара
Крем:
1 банка вареного сгущенного молока (380 грамм)
450 грамм сметаны 25 % жирности, процедить
Пропитка:
115 грамм воды
100 грамм сахара
1 столовая ложка кофейного ликера или другого ароматного алкоголя
Украшение:
миндальные хлопья для украшения
Приготовление:
Мак измельчить в кофемолке.
Смешать мак с просеянной мукой. Белки и желтки разделить. Взбить белки до пиков, постепенно добавляя сахар. Осторожно ввести в белки взбитые венчиком желтки, перемешать до однородности.
Постепенно, по паре ложек за раз, добавляем маково-мучную смесь, мешая лопаткой движениями снизу в верх.
Дно формы выстилаем пергаментной бумагой и смазываем сливочным маслом, перекладываем в нее тесто и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на полчаса или до сухой зубочистки.
Готовый бисквит охладить и разрезать на 2 коржа.
Для приготовления крема взбиваем сметану с вареным сгущенным молоком (возможно потребуется меньше банки сгущенки, ориентируйтесь по своему вкусу).
Приготовим сироп для пропитки. Для этого в горячей воде размешать сахар до полного растворения, затем добавить ликер. Полностью охладить. Каждый корж пропитать сиропом. Промазать коржи кремом, обмазать верх и бока торта.
Украсить миндальными хлопьями. Отправляем в холодильник на пару часов, после чего с удовольствием угощаемся.
http://alex-povar.blogspot.ru/2015/02/makoviy-tort.html#more
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
04.06.2015 —
САЛАТ МЯСНОЙ С ГРИБАМИ
31.05.2015 —
ЩАВЕЛЕВЫЙ СОУС К РЫБЕ
27.05.2015 —
КУРОЧКА С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ
26.05.2015 —
МИНИ-ГАЗОН НА ГАЗЕТЕ
Архив записей в блогах:
. Объявленная позавчера война находится в стадии подготовки, и если кто-то, прочитав мой отчаянный утренний пост в субботу, подумал, что я это сделал сгоряча – это не так. То же самое относится и к предположению о том, что все это для меня не более чем игра. Да, игра в какой-то степ ...
Валентину Пикулю — 95!
Русскому советскому писателю («Моонзунд», «Пером и шпагой», «Слово и дело»).
«– А где вы успели нажить себе так много врагов?
– Для этого не надо быть гением. Делай свое дело, говори правду, не подхалимствуй, – и этого вполне достаточно, чтобы любая шавка ...
У Мироздания видимо очень хорошее настроение, раз дарит нам такие замечательные дни) А осень создана, наверное, для того, Чтобы листвой шуршать, пить чай мечтательно... С улыбкой начинать свой новый день, И просто думать - как всё замечательно! Марина Казакова Спасибо, ...
Новые иноагенты: Борис Гребенщиков, Журналист Андрей Караулов, Раввин Филипп (Пинхас) Гольдшмидт, Журналист Алексей Горпинченко, Член "Яблока" Андрей Морев, Депутат Мосгордумы Михаил Тимонов, «Англо-американская школа Москвы», Сетевое издание Sota vision, Издание «Бумага». Про БГ все ...
На Корабельной набережной Владивостока прошел митинг сторонников кандидата в президенты РФ Владимира Путина. У подводной лодки собралось около 3000 «идейных сторонников» действующего премьер-министра. В поддержку стабильности, ...
