
"МАДЛЕН"

За рецептом я отправилась к Юле -


на 1 силиконовую форму (9 шт.)
-
1 крупное яйцо
-
75 г пшеничной муки
-
50 г сахара
- 60 г сливочного масла
Всыпьте муку, аккуратно перемешайте.
Влейте растопленное масло и снова перемешайте до получения однородной массы.
Я добавила 2 ст. л. заваренного чая, заварка очень крепкая, 2 ст. л. (без горки) чая на 2/3 ст. воды.
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температуре 200 градусов.
Вынимайте пирожные из формочек теплыми.

|
</> |