рейтинг блогов

"МАДЛЕН"

топ 100 блогов katherine_mor07.06.2011
Я могу долго говорить про мадлен и о том какие они вкусные, а что самое главное очень быстро готовятся и даже если у вас нет формы в виде ракушек, это не значит, что вы не можете их приготовить и попробовать. Да, вид будет другой, но вкус от этого не измениться, это уж точно, проверенно. 
За рецептом я отправилась к Юле - laperla_foto , у нее огромный выбор мадленок, спасибо ей за это!

 
Копирую рецепт.
********************************
Нам понадобится:
на 1 силиконовую форму (9 шт.)
  • 1 крупное яйцо
  • 75 г пшеничной муки
  • 50 г сахара
  • 60 г сливочного масла
********************************

Приготовление:
Яйцо взбейте с сахаром в густую светлую пышную массу.
Всыпьте муку, аккуратно перемешайте.
Влейте растопленное масло и снова перемешайте до получения однородной массы.
Я добавила 2 ст. л. заваренного чая, заварка очень крепкая, 2 ст. л. (без горки) чая на 2/3 ст. воды.
Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температуре 200 градусов.
Вынимайте пирожные из формочек теплыми.
 
 
Еще мадлен:
Мадлен с красной смородиной
Мадлен

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
Архив записей в блогах:
Почему резко падают случаи заболевания коронавирусом? Новые инфекции упали на 44% в США и на 30% во всем мире за последние 3 недели, и эксперты говорят, что вакцина НЕ является основным фактором, потому что только 8% американцев и 13% людей во всем мире получили свою первую дозу В ...
Модный бренд Missoni уже полвека известен своим трикотажем. Кроме одежды Missoni выпускает разнообразную продукцию для дома и интерьера, и все это создается в фирменном, узнаваемом стиле – геометрические мотивы, полоски, волны, и зигзагообразные узоры. Лицом коллекции Missoni на ...
Вопрос этот на первый взгляд может показаться странным. Общеизвестно, что даже в европейской провинции уровень жизни не хуже столичного, загнивают и там и там примерно одинаково, а вот российские регионы, особенно дотационные, порой пребывают в отчаянной бедности и эта разница чересчур ...
Андрей Макаревич-иноагент, проживающий с февраля 2022 года в Израиле, даст концерт в Дубае, который поддержал палестинское движение ХАМАС. Об этом сообщает «Комсомольская правда» со ссылкой на социальные сети музыканта.  10 октября, Макаревич написал, что в связи с ...
     Нередко разные люди, порой искренне интересующиеся и недоумевающие, задают мне такой вопрос: “Какие у Ирана могут быть проблемы с Израилем? Ведь у них нет общих границ, они никогда не воевали. Так почему Иран выступает против ...