рейтинг блогов

Паста

топ 100 блогов katherine_mor — 03.06.2011
Почему то когда у меня появляются рецепты пасты, слов совсем не находится. Может, потому что она не нуждается в представлении и тут и так все понятно без слов...
Как бы там не было, рецепт простейший, а получается очень вкусно. 

Паста Pasta with pesto and tomatoes
 
***************************************
Нам понадобится:
  • 400 г широкой лапши
  • 1 горсть листьев базилика
  • 120 г грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • 8 ст.л. оливкового масла
  • 200 г помидоров черри
  • 50 г пармезана
  • молотый черный перец
***************************************

Приготовление:
Лапшу отварить в большом количестве подсоленной воды до полуготовности.
Базилик ополоснут и обсушить, смешать с грецкими орехами и пармезаном, измельчить в блендере. Добавить 6 ст.л. оливкового масла и чеснок. Измельчить.
Помидоры вымыть, обсушить и разогреть в сковороде с 2 ст.л. оливкового масла на слабом огне.
Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и смешать в миске с соусом и помидорами. 
При подаче на стол посыпать пармезаном.

Паста Pasta with pesto and tomatoes
 
Как не странно, до этого я ни разу не готовила песто, а зря, буду делать и не раз, теперь хочу приготовить с кедровыми орешками, как и полагается. 
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
01.06.2011 — Фиолетовый
Архив записей в блогах:
Сделал небольшую подборку роликов о том, как на различных заводах собирают тачки.  1.   Начнем с  Toyota   Camry 2.   Мерседес  Е класса 4. Завод Ауди   5.  БМВ  5-й серии 6.  Hyundai  7. АвтоВАЗ Пожалуй, ...
Пошли сегодня всей семьей обедать в ресторанчик. Выходной день, но народу немного - все за городом. Через некоторое время за соседний столик села пара, и к ним почти сразу же подошел официант, чтобы принять заказ. Мужчина и его спутница сделали свой выбор, все было тихо и спокойно, пока ...
Оригинал взят у laitman в Поколение, сгоревшее на работе Сообщение ( The Daily Mail . Книга J.Borysenko. "Why You Burn Out And How To Revive"): Если ваш рабочий день длится более 8 часов пять дней в неделю, у вас в 6 раз больше риск достичь психического и ...
1. Когда в раковину кидают пищевые отходы или ставят туда грязные тарелки с недоеденными кусками еды. Вот эту вот еду я потом голыми руками выгресть не могу - только в перчатках. И даже в перчатках мне делается тошно. Я лучше лизну шину у грязного ...
В далёком советском детстве, будучи октябрёнком и пионером, будущий премьер бандеровской Украины явно любил сказку про Чипполино. И даже нетрудно догадаться, кто там был его любимый герой... Тарифы на воду в Украине ниже, чем у прочих стран Дунайского региона, что тормозит развитие ...