рейтинг блогов

Паста

топ 100 блогов katherine_mor03.06.2011
Почему то когда у меня появляются рецепты пасты, слов совсем не находится. Может, потому что она не нуждается в представлении и тут и так все понятно без слов...
Как бы там не было, рецепт простейший, а получается очень вкусно. 

Паста Pasta with pesto and tomatoes
 
***************************************
Нам понадобится:
  • 400 г широкой лапши
  • 1 горсть листьев базилика
  • 120 г грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • 8 ст.л. оливкового масла
  • 200 г помидоров черри
  • 50 г пармезана
  • молотый черный перец
***************************************

Приготовление:
Лапшу отварить в большом количестве подсоленной воды до полуготовности.
Базилик ополоснут и обсушить, смешать с грецкими орехами и пармезаном, измельчить в блендере. Добавить 6 ст.л. оливкового масла и чеснок. Измельчить.
Помидоры вымыть, обсушить и разогреть в сковороде с 2 ст.л. оливкового масла на слабом огне.
Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и смешать в миске с соусом и помидорами. 
При подаче на стол посыпать пармезаном.

Паста Pasta with pesto and tomatoes
 
Как не странно, до этого я ни разу не готовила песто, а зря, буду делать и не раз, теперь хочу приготовить с кедровыми орешками, как и полагается. 
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
01.06.2011 Фиолетовый
Архив записей в блогах:
друзья, у меня есть ответы на общие вопросы для госов, могу поделиться, с кем надо.оставляйте емейлыя все отредактировала, дописала и они стали очень человеческими.но не хватает следующих вопросов:90. Развитие партийной журналистики в Западной ...
...
На празднег мы скурили годовой запас клевера и моск (спинной, головной погрузился в нирвану по самые извилины) подумал следующее… В первобытные времена на самом краю Земли, которая, как известно, была тогда плоской, словно блин , жил Очень ...
Заключительная часть фотоподборки звёздного неба в горах Таджикистана. Мало слов, много кадров. 1. Озеро Болункуль. На дальнем берегу виднеются огни одноименного кишлака. Здешние края по наблюдениям считаются самым холодным местом на Памире. 2. Одинокий метеорит. 3. Цивилизация ...
В Москве обычный абу-бандит из Азербайджана устроился охранником и вот, что из этого вышло Тимур Микаилов избивает всех кого по кайфу, унижает под видео запись и заставляет сотрудников магазина говорить азербайджанские националистические лозунги, те же, что кричали студенты московского ...