­
­
рейтинг блогов

Паста

топ 100 блогов katherine_mor03.06.2011
Почему то когда у меня появляются рецепты пасты, слов совсем не находится. Может, потому что она не нуждается в представлении и тут и так все понятно без слов...
Как бы там не было, рецепт простейший, а получается очень вкусно. 

Паста Pasta with pesto and tomatoes
 
***************************************
Нам понадобится:
  • 400 г широкой лапши
  • 1 горсть листьев базилика
  • 120 г грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • 8 ст.л. оливкового масла
  • 200 г помидоров черри
  • 50 г пармезана
  • молотый черный перец
***************************************

Приготовление:
Лапшу отварить в большом количестве подсоленной воды до полуготовности.
Базилик ополоснут и обсушить, смешать с грецкими орехами и пармезаном, измельчить в блендере. Добавить 6 ст.л. оливкового масла и чеснок. Измельчить.
Помидоры вымыть, обсушить и разогреть в сковороде с 2 ст.л. оливкового масла на слабом огне.
Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и смешать в миске с соусом и помидорами. 
При подаче на стол посыпать пармезаном.

Паста Pasta with pesto and tomatoes
 
Как не странно, до этого я ни разу не готовила песто, а зря, буду делать и не раз, теперь хочу приготовить с кедровыми орешками, как и полагается. 
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
01.06.2011 Фиолетовый
Архив записей в блогах:
Как обычно - ищу мнения блогеров в нашу огоньковскую рубрику "Блог-пост". На этой неделе обсуждаем новость о том, что у Путина появился новый питомец - щенок болгарской овчарки под кличкой Йорго. Имя щенку было решено сменить, и премьер даже ...
В прошлом году, в преддверии майских праздников, я делился своим рецептом маринада для свинины. Но в ЖЖ одна моя хорошая знакомая под ником kler_sk подсказала, что мясо можно жарить и без предварительного маринования. ...
НавеЕло ЛитЭрой. Цытатко для затравки (орфография оригинала сохранена): === "Ваше мнение может быть абсолютно не нужно писателю". Тогда зачем ты, дорогой писатель, отнес свою рукопись в издательство? Зачем опубликовал в Интернете? Ты пишешь в первую очередь для читателей. Если пишешь ...
Угол Московского ш. и Гагарина Чё удивляет, что отдельные водители просто останавливались, перекрывая другим движение, чтобы поглазеть. Подробностей не знаю, мимо проходил просто. UPD Ну да, снизу Пассат c 47 регионом ;), а сверху Мерс GL 350 CDI 178 рег. ...
Веселится и ликует весь народ...По городам и весям России проходят торжественные митинги, собрания и праздничные демонстрации по случаю поднятия минимальной оплаты труда. Всенародно любимый президент только что добился своею собственной рукой освобождения полутора миллионов бюджетников от ...