­
­
рейтинг блогов

Паста

топ 100 блогов katherine_mor03.06.2011
Почему то когда у меня появляются рецепты пасты, слов совсем не находится. Может, потому что она не нуждается в представлении и тут и так все понятно без слов...
Как бы там не было, рецепт простейший, а получается очень вкусно. 

Паста Pasta with pesto and tomatoes
 
***************************************
Нам понадобится:
  • 400 г широкой лапши
  • 1 горсть листьев базилика
  • 120 г грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • 8 ст.л. оливкового масла
  • 200 г помидоров черри
  • 50 г пармезана
  • молотый черный перец
***************************************

Приготовление:
Лапшу отварить в большом количестве подсоленной воды до полуготовности.
Базилик ополоснут и обсушить, смешать с грецкими орехами и пармезаном, измельчить в блендере. Добавить 6 ст.л. оливкового масла и чеснок. Измельчить.
Помидоры вымыть, обсушить и разогреть в сковороде с 2 ст.л. оливкового масла на слабом огне.
Готовую лапшу откинуть на дуршлаг, дать воде стечь и смешать в миске с соусом и помидорами. 
При подаче на стол посыпать пармезаном.

Паста Pasta with pesto and tomatoes
 
Как не странно, до этого я ни разу не готовила песто, а зря, буду делать и не раз, теперь хочу приготовить с кедровыми орешками, как и полагается. 
 

Оставить комментарий

Предыдущие записи блогера :
01.06.2011 Фиолетовый
Архив записей в блогах:
В кино — не в смысле на заднем ряду в кинотеатре, а на экране. Киношники показывают жизнь красивее, чем она есть, не только в батальных сценах... В КИНО В РЕАЛЬНОСТИ. Я первая писать... Ох, бл... Быстрей... Я тоже хочу В КИНО В РЕАЛЬНОСТИ. ...
Аришка на прогулке Тем временем, Варвара пробралась в комнату старшей сестры... и немного похозяйничала Вот такие они, мои носики-курносики! ...
...
Кому интересно подрочить вату, берите это фото и рассовуйте по ватным форумам и группам. Там как обычно с географией туго, такшо массовый батхерт гарантирован. :)) ...
В "Книжном обозрении" №22 - рецензия на моего "Овидия в изгнании". Называется "Литература в изгнании". Все это чистая правда, товарищи. martinn 'o gratias ...