Какие авточехлы стоит выбрать на ВАЗ 
О новых трендах в немецком садоводстве 
Вы даже покрасить не можете! 
Ну-с, до свидания отпуск! 
Без названия 
Личностный рост 
Мы с братом моим временами миримся, а временами воюемся... Часть 3-я 
Ведьма на кухне\\Вафли в советской вафельнице 
Красоты в ленту - "вИсокое искусство боксарта"
20.07.2022 —
"San Leonardo" 2014 года от Tenuta San Leonardo
Lingua Franca Estate Pinot Noir 2017 года.
sommbur — 22.07.2022
Ларри Стоун начал переговоры о покупке 60,70 га недвижимости
в Eola-Amity Hills, Долина Уилламетт в штате Орегон ещё в 2010
году. Участок с восточной экспозицией представлял собой
перспективный терруар, соседствующий с виноградником именитого
хозяйства Domaine Serene. Но сделка о покупке фермы Janzen,
переименованной в итоге в Lingua Franca Estate свершилась лишь в
декабре 2012 года. На виноградниках (26 га) исповедуются
органические и биодинамические принципы работы, выращивая Пино Нуар
и Шардоне.
Пробуем Lingua Franca Estate Pinot Noir 2017 года.
100% Пино Нуар с выдержкой в барриках в течении 12 месяцев (25% новых), и затем ещё 4 месяца в нейтральных ёмкостях перед розливом.
Цвет обладает низкой интенсивностью рубинового оттенка. Блеск и переливы на свету.
Букет напомнил баденские шпеты с широкой лесной палитрой, кустарник, малинник, листва, мох на фоне красных ягод, среди которых выделяется спелая малина и красная смородина. Фоном немного тёмной сливы, специй и чайного листа. Букет ещё развивается, но уже сейчас может похватать всеми лучшими достоинствами сорта.
Во вкусе среднее тело и уровень алкоголя (13%). Довольно деликатный, с лёгкой танинностью и более выразительной горчинкой, которая уходит в послевкусие и подчёркивает согревающий эффект на финише. Кислотность тут выше среднего. Текстура шершавит с горчинкой, но не критично. Структура хорошо сложена.
Послевкусие хорошо держит длину с привкусом специй и ягод. Остаточная кислинка дополнит горчинку, которая всё-таки навязывается.
Интересный Пино Нуар с характерным ему европейским характером. Тут не столько ягодных тонов, отличающих американские пино от европейских. Вино ещё молодо, в идеале я бы не открывал его до 2025 года. Потенциал превышает 10 лет. Можно аэрировать. Подавать при температуре 18°С к блюдам из разнообразного мяса, от жареной курицы до телятины, баранины или свинины.
Wine Spectator – 93 балла. Wine Enthusiast – 92 балла. Erin Brooks, Wine Advocate – 92 балла. Wine & Spirits – 92 балла.
Моя оценка – 16/20 баллов.
Сохранено
|
|
</> |
Lingua Franca Estate Pinot Noir 2017 года.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
19.07.2022 —
Сорт винограда Petroulianos (Петрулианос)
12.07.2022 —
Сорт винограда Petite Arvine (Пти Арвин)
11.07.2022 —
Сорт винограда Petit Courbu (Пти Курбю)
Архив записей в блогах:
Я тут в очередной беседе с г-ном Душеновым помянул, что советские не хоронили погибших русских солдат, кости так и гнили. Я был неправ. Оказывается, советские делали из костей русских людей костную муку и кормили ей животных. Никогда не надо недооценивать советскую власть. Оригинал взят ...
и при этом неделями специалисты не могут определить источник загрязнения? А потому что в РАМН давно уже вместо настоящих ученых прикармливают шарлатанов. Знакомтесь: "Особое мнение о крещенской воде высказал зав. лабораторией биофизики воды и методологии водных оздоровительных технолог ...
Поиском пользовался - ничего подобного не нашел. Как на наших, так и на заграничных сайтах.macbook аллюминиевый 2008 г.Дело в том, что у меня на мой мак бук был пролит чай. 3 месяца он никак не реагировал.я носил его и к нашим местным специалистам и два ...
Идет к завершению суд на Савченко. Российский суд на украинской военнослужащей. Не над террористом или иным преступником, совершившим нечто ужасное типа преступление против человечности. Савченко выполняла свой воинский долг на территории Украины, в результате чего погибли граждане России ...
Почему Калининград?
В Калининграде сохранился особый стиль. Город понравится тем, кто любит европейскую архитектуру, культурное наследие и старинные улочки. Пока закрыты границы можно увидеть восхитительный уголок Европы в России.
Калининград очаровывает не только любителей ...
