Летний завтрак

likynia — 16.06.2025

Оладьи из кабачков с соусом цизики

Оладьи:

Натереть на терке кабачок, или пару, у меня малюсенькие, добавить яйцо, немного муки, посолить, поперчить, все перемешать. Пожарить на растительном масле.

Цизики:

Натереть на терке огурец, раздавить один зубчик чеснока, порезать немного укропа. Добавить 200мл греческого йогурта или обычной сметаны. Посолить, поперчить, взбить блендером. Переложить в емкость с притертой крышкой. Лучше, чтоб настоялось пару часов в холодильнике. Обычно делаю заранее. 

Вот такое незатейливое  блюдо, из того, что обычно всегда есть дома. Очень вкусно. Точно буду повторять. 

А какие у вас «дежурные блюда» летом?

Оставить комментарий

Популярные посты:

cassius

Как повысить узнаваемость компании с помощью digital-инструментов

rabota_psy

Восстановление гендерного баланса

ru_royalty

Вчера утром княжеская чета Монако раздала пакеты со вкусностями пожилым людям

vsegda_tvoj

Для чего в советские времена топор делали с роликами

non_critical

Наталья Давыдова: художница-невидимка русского модерна

gelio

Башня Меркурий — самый яркий небоскрёб Москва-Сити

ufsnp2015

про плавание

911tm

Лазеры анунаков, технологии працивилизаций, трудовые подвиги ученых против

plush_koala

Транексамовая кислота: что это + 10 продуктов с ней

• Ранее
• Архив