Летний завтрак

топ 100 блогов likynia16.06.2025

Оладьи из кабачков с соусом цизики

Летний завтрак

Оладьи:

Натереть на терке кабачок, или пару, у меня малюсенькие, добавить яйцо, немного муки, посолить, поперчить, все перемешать. Пожарить на растительном масле.

Цизики:

Натереть на терке огурец, раздавить один зубчик чеснока, порезать немного укропа. Добавить 200мл греческого йогурта или обычной сметаны. Посолить, поперчить, взбить блендером. Переложить в емкость с притертой крышкой. Лучше, чтоб настоялось пару часов в холодильнике. Обычно делаю заранее. 

Вот такое незатейливое  блюдо, из того, что обычно всегда есть дома. Очень вкусно. Точно буду повторять. 

А какие у вас «дежурные блюда» летом?

Оставить комментарий

Архив записей в блогах:
Можно конечно написать, что собака Арка кинулась в некий проход между соснами, пропала. И ищя её я оказался в другом мире, похожем, но не совсем таком. Но мне другого мира не хочется. Меня устраивает этот. С красными соснами, освещённый вечерним Солнцем. Я свою жизнь почти ...
Лёша - проект демократического развития (в могиле) Стрелков - монархический проект Новороссии (сидит) то есть на лицо закрытие как демократического так и консервативного проектов настоящий проект это проект заморозки страны идеологически это Северная Корея лайт хватит ли сил на ...
Но можно смотреть на ситуацию в Латвии и по-другому. Не делаю ли я ту же ошибку (которую я уже анализировал) в отношении «несчастных русских в Латвии», как и прежде в отношении «несчастных русскоязычных на Украине», которых «притесняют», а мы спешим им сочувствовать, а некоторые даже ...
Первый раз я путешествовала в Испанию 17 лет назад. Больше всего меня поразили розовые фламинго, которых я увидела, когда ехала на машине из аэропорта Аликанте до г. Торревьеха. Моя знакомая, встречавшая меня в аэропорту, пояснила, что розовые фламинго живут только в экологически чист ...
Как вы, наверное, знаете (я не знал :), Бетховен написал 9 симфоний. Были, однако, наброски еще одной, которую принято называть 10-й незаконченной (там долгая история, но я не об этом). Эту 10-ю пытались как-то восстановить, реконструировать. Наиболее известную реконструкцию предпринял ...