Льет и льет...

gull_25 — 29.08.2023

Вот опять льет дождь. Вчера пришло очередное уведомление от МЧС: «Ветер будет бушевать, дождь будет лить, мосты и дороги зальет, волны поднимутся на 4 метра....»  Кажется, шестое уведомление на месяц. А, нет, просмотрела все СМС-ки, это — восьмое. Весь июль было  необычно жарко. Даже ночью около 30 градусов, при влажности в 97-100% это трудно переносится. Море прогрелось почти до 28 градусов около берега, это на 4-5 градусов выше нормы. К нашим берегам даже экзотическая рыба фугу приплыла. ...

А  в самом конце июля пришел к нам ливень, и мы тогда обрадовались. За сутки нам на головы пролилось около 40 мм. осадков. Но земля так иссохлась, что вся вода быстро ушла.  Я пересаживала астры, влага в земле была примерно на 8-10 см. А потом еще прошел ливень в первых числах августа, где-то воды выпало больше, где-то меньше, но в целом терпимо.  Земля на моих грядках увлажнилась примерно на глубину 15 см. А  12 августа пришел тайфун Ханун. Он был без штормового ветра, но лило три дня почти без перерывов. Реки вышли из берегов. Мы уже отводили воду со своего участка — углубляли межи.  Города и села, лежащие в низинах, залило по крыши — это Уссурийск, Спасск и райцентры, видели все, потому что по всем каналам шли репортажи. Во Владивостоке вода, сходящая  с сопок залила дороги. В Артеме земля осталась мокрой, но дороги и мосты устояли.  

Следующий ливень случился 25 августа. В среднем по Приморскому краю выпало около 50 мм. осадков, а на Владивосток - 80, на Артем — 122. И вот этот ливень уже у нас снес мосты, залил международный аэропорт, торговые центры, дороги. Город готовился к празднику — Дню города, но не получилось. Был введен режим ЧС на уровне города.  Но повсеместные потопы позволили губернатору «выбить» объявление режима ЧС федерального уровня.  Слово «выбить» я прочитала на региональных сайтах. Гуманитарную помощь присылают многие регионы России, кроме того, Белоруссия прислала самолет с генераторами, тепловыми пушками, тушенкой и сгущенкой. Вчера прибыл самолет из Туркменистана. Они прислали подушки, одеяла, постельное белье и одежду для малышей.

Как  мы пережили наводнение.  Нас накрыло только ливнем 25 августа, 122 мм. осадков за 12 часов — это много.  Вода стояла у меня под окнами, в дом не зашла — все-таки фундамент, отводы и т.п. Но примерно треть участка превратилась в озеро.  

А когда сошла вода пришлось выбирать морковь и картошку из грязи. Ямы — это следы от ног сына.

 Морковь помыли, обсушили.

Вчера решила делать заготовки, в которые уходит много моркови: кабачковую икру и «десятку».  А это скажу я вам — тяжелый труд. Каждый кусочек кабачка или баклажана обжарить отдельно, потом по отдельности обжаривать лук, сладкий перец, морковь. И только потом все это объединить, залить томатным соком и тушить. Кабачковую икру я еще и перемалываю миксером, а затем стерилизую.   

А тут еще и малина поспела, пришлось и ее собрать. Из-за избытка влаги она водянистая, так я из нее джем сделала. Тоже ведь трудоемко. Сначала заварить, потом охладить и отжать через  сетчатую ткань. У нас не едят малиновое варенье с косточками. Потом уже варить с сахаром. При охлаждении это варево загустевает почти как мармелад.

Посмотрела на фото и вспомнила, что еще и сок сделала из помидоров сорта «черный принц». Они темноватые и сок получается бордового цвета, но очень вкусный и густой. Сок делать просто. Слегка отварить помидоры, потом их перемолоть миксером и отжать через сетчатую ткань. Закипятить и разлить в стерилизованные банки или бутылки. Хранится хорошо. 

После таких трудов еле добралась до бассейна. Закат был какой-то тревожный.

Сегодня утром начался дождь, он идет целый день. МЧС опять прислал сообщение:«Подъем уровня моря до критических значений, накат волн, затопление пляжей. Покиньте зоны отдыха». Потепление это или похолодание — не знаю. Но еще два тайфуна зародилось, говорят, что к 6 сентября могут  накрыть Приморье есть вероятность, что тайфун пойдет на Тайвань. 

Оставить комментарий

Популярные посты:

caligula

Основные инструменты агентства по управлению репутацией

• Ранее
• Архив