Лечу в весну....

rebro_a_dama — 22.04.2016 Снова работа, снова в дорогу. Я не люблю самолеты и поезда, мое-мое - машина. И вот я мчусь по М4 - в весну. Мимо летят леса и поля.







Поля... Озимые уже зеленеют густым ковром, как бескрайние газоны для гольфа. Глаз радуется. Тут растут буханки, батоны, плюшки, булочки, а так же пицца, пельмени, лазанья. Вот и думаешь - какое место в нашей жизни занимает мука?


Огромное. Просто ОГРОМНОЕ.

Кстати, вы в курсе, что Россия обогнала Америку по экспорту пшеницы?

Знаете, вот честно, когда наступила перестройка и было "все плохо", я и подумать не могла, что наступит такой момент, когда сельское хозяйство станет на ноги. Это было с шансами, равными тому, что на Красной Площади высадится летающая тарелка. И вот... дожили? не верится до сих пор, что эта фантастика стала реальностью.

Вы знаете, что я много путешествую в автопробегах. Едешь и смотришь в окно - цветут желтые яркие подсолнухи, стоит стеной величавая кукуруза, а рожь и пшеница переливаются, как золотые волны, морем колосьев.

Красота...

Думаешь - вот, по общему ощущению, мы - аграрная сверхдержава.







Воронеж, где я живу. Одно удовольствие пролететь на стальном коне по просторам области. Распахано все до неба. Не только зеленые пространства озимых горят сочными молодыми всходами. Черная свежая пашня дышит весной, только бросай семена - благодатная почва воздаст многократно.

Хотя... Черноземье - наша гордость, но каким оно было... нищим. Помните, зерна самим не хватало, и только при Скрынник началась системная поддержка производителей зерна. Посевная и самые большие расходы - топливо. Ведь цены на ГСМ понижались на 30% исключительно благодаря договоренностям с продавцами топлива, вот жаль мало кто об этом знает и помнит. И гос.субсидии были стабильными и всегда успевали до посевной. Я знаю, помните, была в гостях у ребят, у которых комбайны пашут по джипиес? Очень много интересного услышала.

Знаете, всегда любиа смотреть, что продают вдоль дорог. От грибов до ранних тюльпанов. Купила на еду – не удержалась. И на семена - отдам соседке, пусть посадит, какая картошечка сортовая красивая, один клубень к другому, как на выставку.

Многие продают яйца и копченых курочек. В магазинах здесь куриное бедро (местное) - не поверите! Стоит 80 р…. Опять же, как я писала раньше про ножки Буша - спасибо Скрынник за то, что сейчас мы полностью обеспечили себя курятиной, убрав из страны эту дешевую импортную заразу.







Все. Устали. остановка. Можно ехать и дальше, до упора, а лучше отдохнуть. В мотеле по телевизору видела как немецкий Bayer по местному телевидению рекламирует какие-то средства для защиты семян перед посадкой.

Была в Швейцарии, как там горядтся своей говядиной для стейков. А у нас "Мираторговская" мраморная говядина во всех ресторанах, и качество меня вполне устраивает. Кстати, разводят они своих блэк ангусов в соседней Брянской области, мясо и мясные рестораны считаются здесь местной фишкой. Такой... региональной кухней. )))) Ем и думаю - хорошо то как, и вкусно, и своих производителей поддерживаю. И возвращаясь снова к Скрынник, если уж мы про нее заговорили в начале - ведь именно она помогла Мираторгу получить огромный грант на покупку в 2012 авторобота по разделке туш. Для такого производства – это был прорыв. Мясо получило товарный вид и сильно снизилась себестоимость))))



И так хорошо мне.
Лететь по трассе мимо весны.
И то ли у меня настроение потрясающее, то ли действительно сельское хозяйство с мертвой точки сдвинулось...

А резюмирую словами моего знакомого производителя, обращенные к государству: "Да и не помогайте нам, но хотя бы не мешайте!". надеюсь, что в сх все хорошо - ПОМОГАЮТ.

Оставить комментарий

Популярные посты:

• Ранее
• Архив