Сколько времени занимает шумоизоляция автомобиля 
чудеса на виражах 
Всё начинается... 
О времени, о жизни, о себе 
А снег идет, а снег идет, и все вокруг чего-то ждет... 13.02.2026 
Дом бабушки Дианы, принцессы Уэльской в Норфолке выставлен на продажу.
10.04.2012 —
Торт капрезе с лимоном
Кутабы
karaidel — 14.04.2012
Когда я их приготовила и попробовала, первой мыслью было "и
фигли я их раньше не делала?!" Это очень-очень вкусно, правда.
Настолько вкусно, что я собираюсь повторить через неделю, двойную
порцию. Так что рануд по лепёшкам от ![Кутабы [info]](http://l-stat.livejournal.com/img/community.gif?v=91){kind=small}
provocook
пришёлся как нельзя кстати.Сразу предупреждаю: у меня неправильное тесто. Точнее, все продукты и пропорции правильные, но воду я беру свежевскипевшую, соответственно тесто получается пресно-заварным. Ну люблю я его, оно вкусное и катать его одно удовольствие. Так что если хотите аутентичности - возьмите холодную воду, хотите мурлыкать от удовольствия, когда будете раскатывать тесто - берите кипяток.
Зелень должна быть разная. Чем больше видов - тем лучше. У меня были в произвольных пропорциях щавель, шпинат, мята, укроп, петрушка, шнитт-лук. Допустимы так же молодая крапива, черемша, зелёный лук, кинза, эстрагон, базилик. Думаю, руккола тоже сгодится. На мой вкус - щавель там нужен обязательно и мята очень желательна. Именно они дали правильную кислинку и ощущение свежести. Сыр лучше адыгейский или молодой козий, но я вполне демократично обошлась фетой. Поскольку фета была солёная, начинку я не досаливала. Рекомендую попробовать перед лепкой и скорректировать солёность.
Надо:
2 стакана муки
1/2 стакана кипятка
1 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соли
400 грамм разной зелени
100 грамм молодого сыра (адыгейского, брынзы, феты итд)
сливочное масло
Муку просеять, добавить масло и соль, влить кипяток, перемешать, дать немного остыть и замесить крутое пластичное тесто. оставить на 15-20 минут. Зелень и сыр измельчить в фуд-процессоре до состояния кашицы. Тесто разделить на 8 кусков, каждый тонко раскатать, на половину уложить начинку, накрыть второй половиной, защипать. Жарить кутабы на сухой сковороде до коричневых пятнышек. На каждый готовый кутаб положить кусочек сливочного масла.
Оставить комментарий
Популярные посты:
Предыдущие записи блогера :
08.04.2012 —
Сациви
Архив записей в блогах:
Ежедневно, теоретики ЗАГОВОРА вещают на РЕН ТВ о кознях агрессивного Запада против «спасительницы человечества», встающей с колен «империи добра», великодержавной России.
Согласно экспертам, занятым в телевизионных проектах; «Военная тайна с Игорем Прокопенко», «Теория заблуждений с ...
Это мое уже. Начнем с самого простого. Мужику не надо тратиться на косметику. Траты минимум - шампунь, мыло. Что еще для счастья надо? одеколон подарят. А что еще мужику дарить? только одеколон (туалетную воду),у нас только на это фантазия ...
Из всех ужасных и безысходных азбучных рассказок Льва Николаевича мне в детстве самой безысходной виделась рассказка про у бабки была внучка; прежде внучка была мала и всё спала, а бабка сама пекла хлебы, мела избу, мыла, шила, пряла и ткала на внучку; а после бабка стала стара и легла ...
– В тактике того, как волки будут поедать ягнят, ягнята не могут быть специалистами. Совершенно бессмысленно прогнозировать, в каком порядке они нас съедят. Важно осознать, что они нас съедят – нас уничтожают. Надо сопротивляться. То, что говорят наши власти, вообще не имеет никакого ...
Жители Солнечного штата - это практически второе официальное название Флориды - очень благосклонно относятся к Трампу. Флорида - один из самых больших, по численности населения, штатов США ( около 20 млн) и своей победой на выборах в 2016-м году нынешний президент ...
