Курник


Испекла к Рождеству пирог.
Подробности в картинках

Подаётся на стол в чём пёкся.
Взрезается верхняя крышка, раздаётся сотрапезникам вместо хлеба.
На тарелки выкладывается начинка с пылу с жару;
по мере освобождения тестяного горшочка от содержимого бока его тоже режутся и подаются к начинке.
Нижняя корка чаще всего остаётся невостребованной,
но прекрасно идёт на следующий день к чаю.
Вкрапления курицы, лука и картошки не мешают)
|
</> |